Asam Manis Pedas Jambu Mete. Jambu monyet atau jambu mede (Anacardium occidentale) adalah sejenis tanaman dari suku Anacardiaceae yang berasal dari Brasil dan memiliki "buah" yang dapat dimakan. Yang lebih terkenal dari jambu mede adalah kacang mede, kacang mete atau kacang mente. Jambu Mete atau Jambu Monyet, berasal dari Brazil.
Jambu mete merupakan tanaman buah berupa pohon yang berasal dari Brasil Tenggara. Jambu mete tersebar di seluruh Nusantara dengan nama berbeda-beda (di Sumatera Barat c) Tekstur daging semu lunak, rasanya asam agak manis, berair dan aroma buahnya mirip aroma stroberi. Ya, kacang mete mengandung asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. Kamu dapat membuat Asam Manis Pedas Jambu Mete menggunakan 5 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Asam Manis Pedas Jambu Mete
- Siapkan 1/2 kg Jambu mete.
- Dibutuhkan 4-5 Buah Asam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 5 Buah Cabe rawit *sesuai selera.
Dua zat tersebut dinilai efektif menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida darah. Kadar LDL dan trigliserida yang rendah mampu menurunkan risiko penyakit kardiovaskuler semacam stroke dan jantung. Jambu Mete – Jambu yang biasa disebut jambu mede atau jambu monyet memiliki nama latin (Anacardium occidentale). Jambu ini merupakan jenis tanaman yang berasal dari suku Anacardiaceae yang berasal dari Negara Brazil.
Langkah-langkah membuat Asam Manis Pedas Jambu Mete
- Cuci bersih jambu mete, Siapkan air garam lalu iris jambu mete kedalam air garam lalu sdkt remas2 dan peras airnya. Sisihkan.
- Uleq bumbu garam, cabe rawit, asam dan gula hingga halus dan rasanya pas.
- Kemudian campur bumbu dengan jambu mete hingga rata. Diamkan sebentar agar bumbu meresap bisa disimpan ke dalam kulkas supaya rasanya lebih nikmat.
- Silahkan dicoba 😊.
Walaupun dinamakan jambu, tetapi tanaman ini tidak termasuk. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu.
