# 23 Onde Onde unti kacang hijau.
Sedang mencari ide resep # 23 onde onde unti kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal # 23 onde onde unti kacang hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari # 23 onde onde unti kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan # 23 onde onde unti kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat # 23 onde onde unti kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan # 23 Onde Onde unti kacang hijau memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan # 23 Onde Onde unti kacang hijau:
- Siapkan 500 gr tepung ketan.
- Siapkan 100 gr kentang (kukus lalu haluskan).
- Ambil 5 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 400 ml air hangat(sesuaikan adonan).
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Secukupnya wijen.
- Sediakan 250-300 gr unti kacang hijau,(lihat resep unti kacang hijau).
Cara membuat # 23 Onde Onde unti kacang hijau:
- Campur tepung ketan,gula,garam & kentang,lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diulen sampai kalis..
- Kemudian ambil adonan 30 gr bulatkan,lalu pipihkan isi dengan unti kacang hijau yang sudah dibulatkan(12-15gr), kemudian bulatkan lagi..
- Lalu gulingkan bulatan adonan pada wijen merata,sambil agak dikepal agar wijen menempel & sambil dibulatkan..
- Lakukan sampai adonan habis. Lalu masukkan secukupnya onde onde dalam minyak banyak yang belum panas,lalu goreng dengan api kecil..
- Biarkan onde onde mengapung lalu aduk perlahan,sesekali sambil dibalik,agar matang merata..
- Setelah onde onde coklat keemasan & semua sisi mengeras,angkat dan tiriskan..
- Siap dihidangkan & setelah dingin alasi paper cup & kemas dalam plastik. Rasanya renyah & empuk..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan # 23 onde onde unti kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
