Recipe: Yummy Gulai Kacang hijau khas Gresik ????

Gulai Kacang hijau khas Gresik ????.

Gulai Kacang hijau khas Gresik ???? Kamu dapat membuat Gulai Kacang hijau khas Gresik ???? dengan 24 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you achieve that.

Bahan-bahan Gulai Kacang hijau khas Gresik ????

  1. Sediakan 500 gramdaging sapi.
  2. Sediakan 100 gramkacang hijau rebus.
  3. It’s 1 litersantan dari 2 butir kelapa tua.
  4. It’s 3 lembardaun salam.
  5. Sediakan 3 lembardaun jeruk dibuang tulangnya.
  6. Sediakan 2 batangsereh digeprek.
  7. It’s 5 butircengkeh.
  8. Sediakan 2 butirkapulaga.
  9. It’s 3 cmlaos digeprek.
  10. It’s 3sdkm minyak sayur.
  11. It’s secukupnyaGaram.
  12. Siapkan 1,5 literair.
  13. It’s Bumbu halus ;.
  14. It’s 14 siungbawang merah.
  15. Siapkan 7 siungbawang putih.
  16. Siapkan 5 butirkemiri sangrai.
  17. Sediakan 2 sdtketumbar sangrai.
  18. It’s 1/4 sdtjintan.
  19. Sediakan 3 cmkunyit.
  20. Sediakan 3 buahcabe merah besar.
  21. It’s 3 cmjahe.
  22. It’s 1 sdtgula jawa.
  23. Siapkan Taburan ;.
  24. Sediakan Bawang goreng.

Gulai Kacang hijau khas Gresik ????(instruksi)

  1. Cuci sebentar daging lalu tiriskan.
  2. Rebus 1,5 liter air dengan daging hingga daging empuk, tiriskan daging lalu potong-potong lalu sisihkan dan air kaldu juga disisihkan..
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, salam, sereh, laos, kapulaga dan cengkeh, lalu aduk-aduk hingga harum dan tanak..
  4. Tambahkan potongan daging, kacang hijau, air kaldu dan santan lalu aduk-aduk sebentar dan didihkan hingga kuah agak mengental..
  5. Tambahkan garam lalu koreksi rasa sesuai selera..
  6. Saran penyajian : Hidangkan dengan taburan bawang goreng dan sambal..
  7. Selamat mencoba..