Recipe: Tasty Sempol Udang (rasa gulai)

Sempol Udang (rasa gulai).

Kamu dapat membuat Sempol Udang (rasa gulai) dengan 11 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve it.

Bahan-bahan Sempol Udang (rasa gulai)

1. It’s 475 gramudang kupas, blender hingga halus.
2. Siapkan 200 gramtepung tapioka.
3. Sediakan 14 sdmtepung terigu.
4. It’s 2 sdmbawang goreng, haluskan.
5. Siapkan 1,5 sdtgaram.
6. Siapkan 4 sdtkaldu jamur.
7. It’s 1 sdmbumbu gulai bubuk.
8. Sediakan 1 sdtparsley.
9. Siapkan secukupnyaair untuk merebus.
10. Siapkan ???? Bahan pelapis:.
11. Siapkan 2 butirtelur, kocok lepas.

Sempol Udang (rasa gulai)(instruksi)

1. Campur semua bahan. Koreksi rasa dengan merebus sedikit adonan. Tambahkan garam secukupnya apabila kurang asin..
2. Selalu olesi tangan / sarung tangan dengan minyak sebelum membentuk adonan. Ambil 1/2 sdm adonan, bentuk disekeliling batang lidi. Lakukan hingga adonan habis..
3. Rebus sempol ke dalam air yg telah mendidih hingga matang dan mengapung. Tiriskan..
4. Baluri sempol dengan kocokan telur. Goreng hingga kecokelatan..
5. Catatan: Kalo saya, setiap bikin 1 buah sempol, langsung direbus. Begitu terus hingga adonannya habis. Biar sempol tidak lengket di dasar panci, celupkan sempol kira2 10 detik dalam air rebusan, sebelum direbus seluruhnya..