Garang Asem Ayam.
Kamu dapat membuat Garang Asem Ayam menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 2 buah belimbing wuluh, iris-iris.
- Dibutuhkan 2 buah tomat, iris-iris.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah/sesuai selera.
- Siapkan 1 batang sereh, iris batang putihnya.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu penyedap.
instruksi membuat Garang Asem Ayam
- Siapkan bahan-bahannya.
- Haluskan bumbunya, dan iris bahan yang harus di iris.
- Lalu ambil wadah, lalu semua bahan dicampurkan jadi satu.
- Panaskan kukusan, setelah keluar uap mendidih, masukkan ayam beserta wadahnya. Kukus selama 45 menit dan ditutup rapat. Air akan keluar dari ayam tsb..
- Ayam akan mengeluarkan air dengan sendirinya. Jangan lupa test rasanya. Setelah empuk pindahkan ayam ke mangkok. sajikan hangat.
