Kiat-kiat memasak Capcay Rebus sedap

Capcay Rebus.

Kamu dapat membuat Capcay Rebus menggunakan 12 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Capcay Rebus

1. Sediakan Bawang merah.
2. Sediakan Bawang putih.
3. Siapkan 1 buah wortel.
4. Dibutuhkan Daun bawang.
5. Dibutuhkan Bawang bombay.
6. Sediakan Jamur kuping.
7. Siapkan Kemiri.
8. Siapkan Sosis.
9. Dibutuhkan Bakso.
10. Sediakan Sawi hijau.
11. Siapkan Baby corn.
12. Sediakan Merica bubuk.

instruksi membuat Capcay Rebus

1. Siapkan semua bahan yg diperlukan.
2. Iris bakso, sosis, wortel, babycorn dan sawi.
3. Rendam jamur kuping kering di dlm air panas sampai lunak, iris.
4. Haluskan bwg merah, bwg putih, kemiri, merica, gula, garam.
5. Tumis bumbu halus+bwg bombay+daun bawang sampai layu dan wangi, masukkan wortel, kemudian baby corn.
6. Tambahkan air tunggu wortel dan baby corn sedikit layu, masukkan air kemudian masukkan irisan jamur kuping.
7. Tunggu sampai wortel dan baby corn mateng, masukkan sawi hijau, bakso dan sosis tunggu sampai mendidih dan sayur mateng sempurna sambil koreksi rasa.
8. Capcay kuah siap disajikan.