Tahu Cobek Jeruk Purut. Film ini berupaya menggabungkan legenda urban dengan kehidupan remaja kota besar. Film ini sejak awal mengenalkan kondisi sosial dan ruang, dengan gambaran. Jeruk purut memiliki nama Latin Citrus hystrix.
Orang Ambon menyebutnya sebagai lemon papeda. mencari tahu legenda hantu jeruk purut! Tapi tahukah jeruk purut ternyata memiliki khasiat yang sangat dahsyat bagi kesehatan tubuh. Kamu dapat membuat Tahu Cobek Jeruk Purut menggunakan 10 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Tahu Cobek Jeruk Purut
- Dibutuhkan 10 potong tahu.
- Sediakan secukupnya Terigu.
- Siapkan 2 Bawang merah.
- Siapkan 1 Bawang putih.
- Siapkan 1 jeruk purut.
- Siapkan secukupnya Kencur.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Dibutuhkan secukupnya Royko.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
Tak hanya air perasannya saja, kulit dan daun jeruk Jeruk purut mengandung anti-inflamasi yang dapat merangsang sistem pencernaan. Maka, ketika kita mengalami sembelit atau gangguan pencernaan. Jeruk limau, jeruk purut, dan jeruk nipis sama-sama berwarna hijau dan dipakai untuk menambah citarasa masakan. Jeruk purut (Citrus × hystrix DC.) merupakan tumbuhan perdu yang dimanfaatkan terutama buah dan daunnya sebagai bumbu penyedap masakan.
instruksi membuat Tahu Cobek Jeruk Purut
- Bersihkan tahu, lalu potong dadu.
- Lalu siapkan terigu dalam wadah secukupnya, beri sedikit royko.
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit,kencur sampai halus. Setelah halus tambahkan gula merah dan ulek kembali, yang terakhir tambahkan jeruk purut, beri sedikit air lalu tambahkan garam secukupnya.
- Masukan tahu yang telah dipotong dadu ke dalam wadah yang berisi terigu, lalu aduk hingga tahu tersebut tertutup terigu,jangan lupa saring ketika akan di goreng.
- Goreng tahu ke dalam minyak yang sudah panas sampai berwarna kecoklatan/sesuai selera saja, mau kering ataupun tidak sama-sama enak kok (tapi kalo aku setengah matang hihi).
- Tiriskan tahu, lalu aduk bersamaan dengam bumbu yang telah di ulek tadi sampai merata, lalu taburi royco secukupnya, sambil di aduk.
- Tahu Cobek Jeruk Purut siap di sajikannn 😁😘😚.
Dalam perdagangan internasional dikenal sebagai kaffir lime, sementara nama lainnya ma kruut (Thailand), krauch soeuch (Kamboja), 'khi 'hout (Laos). Mitos yang sudah beredar dari jaman dahulu tentang adanya pastur tanpa kepala di TPU Jeruk Purut. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera. Kecap manis secukupnya atau kurang lebih sebanyak satu sendok makan. Siapkan cobek dan ulek cabai rawit, bawang dan bahan lain.
