Sayur Gori.
Sedang mencari ide resep sayur gori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gori yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gori, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur gori enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur gori yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Gori memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Gori:
- Siapkan 2 kg gori (rebusan pertama dibuang air).
- Gunakan 60 gr bawang merah.
- Ambil 75 gr bawang putih.
- Sediakan 75 gr kemiri.
- Sediakan 30 gr ketumbar.
- Siapkan 10 lembar daun salam.
- Gunakan 120 gr laos (digeprek).
- Ambil 200 ml santan kental (pake kara aja).
- Siapkan 3 liter Air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Masako / Royco.
Langkah-langkah membuat Sayur Gori:
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan bumbu. Masukkan gori yang sudah di rebus, bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, gula, masako dan air masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih. Masukkan santan kedalam sayur. Masak kembali sampai matang..
- Sayur siap di sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Gori yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
