Langkah mengolah Chicken Katsu gurih

Chicken Katsu.

Chicken Katsu Kamu dapat membuat Chicken Katsu menggunakan 10 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Chicken Katsu

  1. Dibutuhkan 400 gram dada ayam.
  2. Sediakan 150 gram tepung bumbu serbaguna.
  3. Dibutuhkan 100 gram tepung roti/tepung panir.
  4. Sediakan 100 ml air.
  5. Sediakan 1 bh jeruk nipis.
  6. Sediakan Bumbu Marinasi Dada ayam :.
  7. Dibutuhkan 1 sdm bawang putih bubuk.
  8. Siapkan 1 sdm lada bubuk.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam refina.
  10. Siapkan 1 sdt kecap asin.

Langkah-langkah membuat Chicken Katsu

  1. Dada ayam di fillet ukurannya sesuai selera, di cuci bersih remasin garam dan air jeruk nipis diamkan selama 30 menit kemudian cuci bersih, lumuri bumbu marinasi ayam hingga rata, diamkan di kulkas minimal 2 jam supaya bumbu meresap..
  2. Siapkan tepung serbaguna seduh dengan air aduk rata. Jangan encer ya adonannya tepung serbaguna, kental saja..
  3. Celupkan dada ayam kedalam adonan tepung serbaguna, kemudian lumuri dengan tepung roti/tepung panir, kemudian goreng dengan api sedang hingga kecoklatan.Angkat, tiriskan. Sajikan dengan saos sambal, salad dan nasi hangat ya.????️????.

Posting terkait: