Mie ayam ala ala. Lihat juga resep Ayam Kecap (Mie Ayam) enak lainnya. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini.
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala ala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Kecap (Mie Ayam) enak lainnya. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ala ala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ala ala memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam ala ala:
- Siapkan 1/4 ayam.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Sediakan Jahe.
- Ambil Lengkuas geprek.
- Gunakan Sereh.
- Ambil Gula merah.
- Ambil Kecap manis.
- Gunakan Kecap asin.
- Sediakan Cabe.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan Merica.
- Ambil Bahan minyak sayur :.
- Ambil Kulit ayam.
- Sediakan Bawang putih cincang.
Mie ayam yang disajikan ala china ini sedikit memberikan nuansa yang berbeda, karena bentuk sajian mie nya agak mirip seperti mie ramen. Resep Mie Ayam Bakso – Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ala ala:
- Potong ayam kecil² atau potong seperti dadu.
- Untuk membuat minyak ayam nya : Pasakan minyak, masukan kulit ayam sampai agak kecoklatan lalu masukan bawang putih yang telah dicincang. Saring kemudian ambil minyaknya.
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, garam, ketumbar, kunyit, sampai halus, lalu goreng sampai wangi.
- Masukan ayam yg telah dipotong kedalam bumbu yg telah di goreng lalu masukan sereh tambahkan air beri garam, penyedap, gula merah, kecap dan daun bawang, biarkan sampai airnya menyusut.
- Untuk membuat sambal nya : rebus cabe sampai layu lalu uleg kasih air panas sedikit.
- Untuk penyajian nya, beri satu sendok kecap asin, penyedap dan minyak bawang. Sementara itu didihkan mie dan sawi lalu sajikan dengan cinta yaaa..
- Selamat mencoba :).
Mie Ayam Instan ala Just Try & Taste. Hmm, sejak ada resep mie ayam ini saya tidak pernah lagi 'jajan' mie ayam. Mie ayam buatan sendiri tentu saja lebih sehat. Bila ingin mencicipi mie ayam pangsit ala "Pak Gun", langsung saja datang ke Samirono, Caturtunggal, Depok, Sleman, Yogyakarta (masuk gang samping Indomaret Point Jl. Tekstur mie yang lembut, ditambah ayam kecap dan sayur hijau, makanan ini komplit untuk disantap bersama keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
