Jalapeno Cheddar Cheese Braid Bread. It's a ciabatta with cheddar cheese and jalapeno. (๑•᎑•๑) During baking, the milk fatthe cheddar cheese flows down to the surface, resulting in uneven. This is a bakery-quality bread that is on regular rotation at my house and has been so for many years it is onemy family's favorite breads, becauseIf you are a jalapeño lover then by all means add in as much jalapeño peppers as you desire, this bread does not require forming into a loaf shape just.. Bread-making can be time consuming but this recipe uses active yeast to help speed up the process.
I love jalapeno cheese bread and this was very good. I usually make it one loaf at time though, as I like it best hot from the oven. A delicious soft, homemade cheese bread, made two ways. Kamu dapat membuat Jalapeno Cheddar Cheese Braid Bread menggunakan 15 bahan dengan 11 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Jalapeno Cheddar Cheese Braid Bread
- Siapkan Bahan A :.
- Sediakan 200 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (aku pake Weizenmehl 550).
- Dibutuhkan 7 gr Ragi Instant (aku pake merk Dr. Oetker).
- Sediakan 50 gr Gula Pasir.
- Sediakan 15 gr Susu Bubuk Full Cream.
- Sediakan 1 btr Kuning Telur.
- Dibutuhkan 90 ml Susu Cair Dingin.
- Sediakan Bahan B :.
- Sediakan 5 gr Garam.
- Sediakan 30 gr Butter (aku pake Kerrygold).
- Dibutuhkan Bahan C :.
- Dibutuhkan 20 gr Tepung Ketan diseduh dengan 20 ml Air Panas.
- Siapkan Topping :.
- Siapkan Jalapeno, Cheddar Cheese, Parsley Kering.
- Sediakan Kuning Telur dan Susu Cair campur untuk Olesan.
First a cheddar and then a Parmesan and herb For the Cheddar and Herb Bread: spread shredded cheddar and herbs evenly over the surfacedo you have to do the cut and braid method? Can you just put it in pan and allow it to raise and. Pour the batter into the prepared pan, smooth the top, and sprinkle with the remaining grated Cheddar and extra chopped scallions. Bacon Jalapeno Cheddar beer bread is a flavor packed loaf that is perfect for chili, sandwiches, soup or just by itself.
Langkah-langkah membuat Jalapeno Cheddar Cheese Braid Bread
- Sediakan Bahan A dan masukan susu cair secara bertahap ke dalam adonan. Bisa menggunakan mixer atau diuleni pake tangan. Aku pake cooking machine yang bisa dipake juga buat bikin adonan roti. Kemudian setelah kalis masukan Bahan B. Uleni lagi. Dan terakhir masukan Bahan C. Uleni terus sampe adonan benar-benar kalis..
- Ini hasilnya adonan yang kalis. Tidak mudah rusak dan lentur..
- Diamkan adonan kurang lebih 1 jam sampai mengembang 2x lipat..
- Setelah satu jam dan mengembang, tinju adonan dan istirahatkan selama 10 menit. Kemudian bagi adonan sampai menjadi 12 bagian. Bisa juga kalau dibikin 8 bagian semisal males ngebuat braid kayak aku. Bulatkan adonan kemudian gulung adonan sampai panjang dan dibikin braid seperti biasa..
- Ini contohnya waktu dibikin braid..
- Hasil jadi sebanyak 4 buah roti setelah dibikin braid..
- Oles roti dengan campuran kuning telur dan susu cair kemudian hias dengan topping jalapeño, cheddar dan parsley. Biarkan roti sampai mengembang untuk yang kedua kalinya..
- Setelah mengembang, panggang roti di suhu 180 derajat selama kurang lebih 10-15 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing..
- Tadaaaa… jadi juga rotinya. Wanginya kemana-mana sampe hubby nanya ini bikin roti apa kok wangi banget hihihi… senangnya.. Rotinya menul-menul empuk enak. Manis asin gurih campur jadi satu. Oia gaes, disini keju itu semuanya lumer beda ama keju kr*ft yang kalau abis dipanggang jadi kriuk. Disini semua keju meleleh, tapi emang seharusnya keju ya begitu.. hihi.
- Liat deh pori porinya dan seratnya.. Duh, pengenn gigit kannnn?? Hahahaa…
- Ini ada banyak yang nanyain beli jalapeno nya dimana? Jalapeño sih disini banyak di supermarket karena aku tinggal di Jerman. Kalau di Indo aku kurang paham belinya dimana. Mungkin kalau mau bisa diganti pake cabe ijo yang dijadiin acar. Caranya cabe ijo dipotong-potong kemudian direndam sama air cuka dan sedikit gula garam. Paling itu sih substitutenya. Selamat mencoba ya gaes…
In a large bowl mix together flour, baking powder, salt, garlic powder, cumin, sugar, bacon, jalapeno pepper and cheddar cheese. This easy cheesy jalapeño cheddar cheese beer bread recipe makes the best homemade bread that can be made in the kitchen. This bread boasts a cheesy crunchy outer crust, moist on the inside and spicy all around. Jalapenos – The recipe calls for three jalapenos. I find this is the perfect amount for just the right spice and flavor.