Grill Beef (Daging panggang).
Kamu dapat membuat Grill Beef (Daging panggang) menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Grill Beef (Daging panggang)
- Siapkan Bahan Utama.
- Siapkan 1 Kg Daging sapi.
- Dibutuhkan Bumbu marinasi.
- Dibutuhkan 2 sdm Margarin.
- Dibutuhkan 2 sdm Mentega (bisa diganti margarin).
- Dibutuhkan 4 sdm Saus tiram.
- Siapkan 4 sdm Kecap manis.
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen.
- Dibutuhkan 3 sdm Kecap asin.
- Dibutuhkan 7 siung Bawang putih parut.
- Dibutuhkan 1 sdm Lada hitam.
- Dibutuhkan 1 sdm Madu.
- Siapkan 1 sdm Gula pasir.
- Dibutuhkan 3 sdm Saus pedas / bubuk cabai (optional, bisa skip).
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay.
- Dibutuhkan Pendamping makanan.
- Dibutuhkan Kentang goreng.
- Dibutuhkan Selada.
Langkah-langkah membuat Grill Beef (Daging panggang)
- Potong daging tipis-tipis, bila masih terlalu tebal bisa di pukul-pukul agar tipis. Sisihkan.
- Tumis margarin, mentega dan bawang putih hingga harum dengan api kecil. Kemudian tambahkan semua bahan kecuali bawang bombay, tumis hingga harum. Sisihkan.
- Campurkan daging, bumbu marinasi dan bawang bombay aduk rata. Diamkan daging selama 1 hingga 2 jam.
- Panggang dengan api kecil hingga matang.
- Sajikan daging dengan selada, nah bisa juga ditambahkan saus dressing lainnya untuk cocolan lagi.