Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong dengan 19 bahan dan 7 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong
- It’s Daun singkong.
- It’s 1 buahSantan kara.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kerumbar (optional).
- It’s Lada.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan Gula putih.
- Sediakan Bumbu halus.
- It’s 5 siungBawang merah.
- Siapkan 5 siungBawang putih.
- It’s 7 buahCabe keriting/cabe merah.
- Siapkan 3 bijiKemiri.
- It’s 1 ruas jariKencur.
- Siapkan Cabe (kalau mau pedas).
- It’s Bumbu Kasar.
- Sediakan Daun serai 2 buah geprek.
- It’s Lengkuas 1 ruas jari geprek.
- Siapkan Jahe 1 ruas jari geprek (optional).
- It’s Daun jeruk 3 lembar sobek.
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Gulai Daun Singkong (Langkah-langkah)
- Rebus daun singkong sampai empuk lalu potong-potong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu halus kemudian goreng sampai harum.
- Masukkan bumbu kasar, aduk-aduk sampai harum.
- Masukkan daun singkong kemudian air secukupnya biarkan sampai mendidih.
- Masukkan garam, ketumbar bubuk, lada bubuk, gula putih dan kaldu bubuk (penyedap).
- Terakhir masukkan santan koreksi rasa..
- Selamat mencoba.
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.