Martabak Manis Ijo. Resep Martabak Manis – Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.
Ini martabak kacang Ijo manis atau terang bulan green tea yang dimasak menggunakan teflon karena ala rumahan, biasa disebut martabak manis teflon atau martabak teflon. Resep Martabak Manis – Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Kini variasi rasa martabak manis tak hanya original tapi ada rasa pandan, cokelat, red velvet dan banyak lainnya. Kamu dapat membuat Martabak Manis Ijo menggunakan 17 bahan dengan 9 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Martabak Manis Ijo
- Siapkan Bahan A.
- Dibutuhkan 170 gr terigu.
- Dibutuhkan 80 gr tapioka.
- Sediakan 100 gr gula.
- Dibutuhkan 350 ml susu cair.
- Siapkan 5 gram fermipan.
- Sediakan Bahan B.
- Dibutuhkan 100 gr unsalted butter, lelehkan.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1/2 sdt soda kue.
- Dibutuhkan 2 butir telur kocok lepas.
- Dibutuhkan secukupnya Pandan pasta.
- Dibutuhkan Topping:.
- Sediakan Susu kental manis.
- Siapkan secukupnya Meises.
- Sediakan secukupnya Keju parut.
- Sediakan Butter untuk olesan.
Toping martabak manis sendiri juga telah dimodifikasi dengan beragam jenis. Martabak manis awalnya berasal dari Bangka Belitung dengan nama asli hok lo pan, sajian Termasuk perkembangan resep martabak manis yang kini memiliki banyak varian, baik dari topping. Martabak Manis atau Terang Bulan adalah Makanan yang terbuat dari adonan terigu gula, telur, ditaburi kacang tanah atau coklat kemudian dipanggang dan dilipat. Resep Martabak Manis – Pernah makan di angkringan?
Urutan membuat Martabak Manis Ijo
- Campur Bahan A adukrata, diamkan 45-60 menit..
- Setelah adonan didiamkan 45-60 menit, tambahkan bahan B. Aduk rata..
- Panaskan pan (me pake diameter 18 cm), oleskan butter..
- Tuang 1/4 adonan ke pan. Jangan lupa apinya sekecil mungkin. Dan tutup pan nya..
- Taburi gula pasir sedikit setelah adonan mulai bersarang. Tutup lagi hingga matang..
- Keluarkan dari pan, olesi butter..
- Topping sesuai selera..
- Tambahkan susu kental manis diatas topping.
- Lipat, olesi dengan butter bagian luarnya dan potong2 sesuai selera..
Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang. Untuk membuat sajian martabak kali ini, silahkan lakukan dengan menyiapkan sebuah wadah terlebih dahulu. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain martabak telur.
