Cara mengolah Okonomiyaki Ala Ala Slg gurih

Okonomiyaki Ala Ala Slg.

Kamu dapat membuat Okonomiyaki Ala Ala Slg menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Okonomiyaki Ala Ala Slg

1. Siapkan 3-4 sdm tepung terigu serbaguna.
2. Sediakan 3 butir telur ayam kampung (bisa diganti 2 telur ayam negeri).
3. Dibutuhkan Beberapa lembar kol, diiris halus-halus.
4. Dibutuhkan Bumbu rasa (sesuaikan selera):.
5. Dibutuhkan Garam.
6. Siapkan Kaldu bubuk.
7. Sediakan Lada.
8. Dibutuhkan Aku nambah sambal mama sedikit (ini ga wajib ya).
9. Siapkan Saus teriyaki ala ala:.
10. Dibutuhkan 1 sdm Saus tiram.
11. Dibutuhkan 1 1/2 sdm Saus Tomat.
12. Siapkan 1 sdm Kecap manis.

Urutan membuat Okonomiyaki Ala Ala Slg

1. Semua bahan dan bumbu aku campur jadi satu..
2. Bahan saus juga diaduk jadi satu..
3. Panaskan sedikit minyak, setelah panas, buat apinya kecil sekali. Bagusnya wajan datar, tapi wajan wok juga bisa kok. Tuang 1/2 adonan, bisa bagi pakai sendok agar isiannya rata. Masak hingga satu bagian matang, balik. Tekan-tekan sedikit, tunggu hingga dua sisi matang sempurna. Angkat..
4. Tinggal disajikan, ingat dioles sausnya. Boleh ditambah mayo dan topping lainnya bila ada. Sebenarnya karbonya udah lumayan berat karena ada tepung, jadi kalo buat cewek pasti kenyang. Tapi kami pakai buat lauk makan malam bersama nasi dan teh hijau. Jadinya super kenyang… wkwk..