Klepon(onde onde). Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia – klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar) and coated with. Dropped to the coconut and cover all sides of Klepon with coconut. Allow them to cooled down before.
It was also one of my Dad's favorite sweets. See the recipe for Onde-Onde (Pandan, Palm Sugar, and Coconut Dumplings) »James Oseland. Stream Tracks and Playlists from Klepon Serabi.
Lagi mencari inspirasi resep klepon(onde onde) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon(onde onde) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon(onde onde), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan klepon(onde onde) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia – klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar) and coated with. Dropped to the coconut and cover all sides of Klepon with coconut. Allow them to cooled down before.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah klepon(onde onde) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon(onde onde) memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Klepon(onde onde):
- Sediakan 250 gram tepung ketan.
- Sediakan 50 gram tepung beras.
- Siapkan 270 ml air pandan(270 air matang +10 lbr daun pandan blender).
- Gunakan 1 sdm air kapur sirih.
- Gunakan Secukupnya gula merah(disisir).
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan 150 gram kelapa parut/secukupnya(kukus beri garam).
- Gunakan Secukupnya Air untuk merebus.
Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a. Here, we share our ondeh-ondeh or klepon recipe that cuts no corners. Instead of using pandan extract or food colouring, our recipe calls for real pandan juice, giving the rice cake casing a natural.
Cara membuat Klepon(onde onde):
- Persiapan semua bahan..
- Campurkan tepung ketan dan tepung beras,tambahkan air pandan,garam,air kapur sirih aduk rata. Sampai adonan bisa dipulung..
- Pipihkan adonan isi dengan gula merah dan bulatkan..
- Rebus air sampai mendidih masukan klepon yang sudah dibulatkan masak sampai klepon mengapung..
- Gulingkan klepon kelapa parut dan klepon siap disajikan..
Di Sumatra, Sulawesi, dan di Malaysia, klepon disebut "onde-onde", sedangkan di Jawa dan bagian lain di Indonesia penganan yang disebut onde-onde adalah bola tepung beras berisi adonan kacang. Cook the klepon ballsin boiling wateruntil they float to the surface. Remove from heat, drain and set side. And some floating in the background. Dalil haram dan halal bagi umat islam disinggung lewat sebuah surat yang tertuang dalam kitab suci Quran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon(onde onde) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
