Mie ayam abang-abang. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig.
Tambahan pangsit di atas mie ayam tentu saja akan menambah cita rasanya. Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Resep mie ayam ala abang abang jualan
Lagi mencari ide resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang-abang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam abang-abang memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam abang-abang:
- Siapkan 1 kg mie basah/mie kering sesuai selera.
- Gunakan Fillet dr 1 ekor ayam kampung.
- Sediakan 1 batang sereh, digeprek.
- Ambil Seruas jahe, digeprek.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan secukupnya Gula, garam, & merica.
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan utk ayam:.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
- Ambil Seruas kunyit.
- Sediakan Bahan utk minyak ayam:.
- Ambil 100 ml minyak sayur.
- Siapkan Kulit & lemak ayam.
- Ambil 3 siung bawang putih cincang.
Mie Ayam yang enak seperti yang dijual. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat. Resep Mie Ayam Bakso – Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam abang-abang:
- Membuat minyak ayam: tuang minyak sayur dalam wajan. Masukkan kulit & lemak ayam. Masak dengan api kecil hingga kulit & lemak ayam kering. Angkat. Masukkan bawang putih cincang. Masak sampai bawang putih garing. Minyak ayam siap digunakan..
- Membuat toping mie ayam: ambil daging ayam & potong kotak2. Haluskan bahan bumbu halus, saya blender dengan sedikit minyak..
- Tumis bumbu halus dengan jahe, sereh, & daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna. Tambahkan kecap, merica, garam, gula, & air secukupnya. Ketika kuah menyusut, cicipi. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap..
- Penampakan topping ayamnya.
- Penyajian utk 1 mangkok: aduk rata mie yg telah direbus dengan 1 sdm minyak ayam, 1 sdt kecap ikan, & 1/2 sdt merica. Beri topping ayam & caisim..
- Sajikan mie ayam..
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi ????. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam – Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
