Cah Pok Cai.
Kamu dapat membuat Cah Pok Cai menggunakan 8 bahan dengan 8 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Cah Pok Cai
- Siapkan 3 bonggol sayur pokcai.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang merah.
- Siapkan 1 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 1 biji Cabe merah.
- Sediakan 1/2 buah tomat, potong menjadi 6 bagian.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt Saus tiram.
instruksi membuat Cah Pok Cai
- Cuci bersih pokcai, potong² pokcay sesuai selera, sisihkan.
- Iris bawang merah dan putih, sisihkan.
- Iris serong cabe dan tomat, sisihkan.
- Panaskan wajan kasih minyak goreng 2 sendok, masukkan irisan bawang merah dan putih tumis sampai harum.
- Masukkan cabe dan tomat, aduk rata,.
- Masukkan batang pokcay terlebih dahulu, aduk rata sampai layu, masukkan daun pokcay, aduk rata.
- Masukkan air secukupnya, masukkan gula ½ sendok, garam secukupnya (sy ¼ sendok pakai garam cap jempol), lalu masukkan saus tiram, aduk rata.
- Tunggu mendidih, koreksi rasa, angkat, sajikan.