#17 Sup Ceker Tahu Gurih Pedas.
Kamu dapat membuat #17 Sup Ceker Tahu Gurih Pedas menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat #17 Sup Ceker Tahu Gurih Pedas
- Sediakan 10 buah Ceker Ayam.
- Dibutuhkan 1/4 Bawang Bombay.
- Sediakan 2 buah Cabai Jalapeno.
- Dibutuhkan 2 buah Cabai Merah Keriting.
- Dibutuhkan 3 buah Cabai Hijau Keriting.
- Siapkan 1 buah Tahu Putih.
- Sediakan 5 buah Wortel Mini.
- Sediakan 1 ikat Pakcoy.
- Dibutuhkan Daun Bawang.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Sediakan secukupnya Kaldu Jamur.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Dibutuhkan Sedikit minyak agar panci tidak lengket.
instruksi membuat #17 Sup Ceker Tahu Gurih Pedas
- Masak ceker ayam dengan air, garam dan sangat sedikit lada kurang lebih selama 15 menit dengan api sedang dan posisi pan tertutup..
- Masukkan bawang bombay, cabai Jalapeno, serta cabai merah dan hijau keriting ke dalam pan. Tambahkan tahu putih yang diiris persegi dan juga masukkan wortel..
- Setelah agak matang, masukkan pakcoy dan irisan daun bawang ke dalam pan..
- Selanjutnya, tambahkan telur ke dalam pan dengan cara langsung diaduk agar berpencar seperti ketika membuat sup jagung manis..
- Tambahkan kaldu jamur dan garam sampai rasa sesuai dengan selera. Penggunaan lada sudah di awal ketika merebus ceker, karena selanjutnya rasa pedas akan muncul dari cabai yang sudah dimasukkan. Matikan api agar sayuran di dalam pan tidak terlalu layu, Sup Ceker Tahu siap untuk disajikan..
