Semur Jengkol Pedas. Semur jengkol + ayam super pedas ala bunda fiqha Ceritanya sudah berhari hari pengen masak semur jengkol. Jengkol itu sesuatu, sama jg dengan pete, kali ini mau bikin masakan jengkol yg beda, semur tp berasa pedas, krn mmg suka masakan pedas, pakai nasi putih hangat aj udh cucok ini jengkol Lielie Aisya. Kebetulan kepasar ada orang jualan jengkol. karna dah lama sih gk makan jengkol🤭 Resep Cara Membuat Semur Jengkol Pedas Empuk – Semur jengkol adalah satu makanan enak yang banyak digemari.
Makanan yang berbahan dasar jengkol tua ini dapat kita buat dengan olahan tangan sendiri. Diantaranya adalah, semur jengkol, rendang jengkol, jengkol balado, sate jengkol, keripik jengkol, tumis jengkol saus tiram, jengkol saus teriyaki, jengkol penyet, urap jengkol, gulai jengkol, pepes jengkol, jengkol kecap pedas, jengkol sambal cabe ijo, bakwan jengkol, nasi goreng jengkol, nasi bakar jengkol, jengkol goreng crispy dan masih. Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Kamu dapat membuat Semur Jengkol Pedas menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Semur Jengkol Pedas
- Sediakan 250 gr Jengkol.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bh kemiri.
- Siapkan Jahe sepucuk jari.
- Siapkan sesuai selera Cabe keriting dan rawit.
- Dibutuhkan 1 btg sereh.
- Siapkan secukupnya Gula, garam, dan lada.
- Sediakan secukupnya Masako.
- Dibutuhkan secukupnya Air matang.
Jengkol semakin sedap apabila dibuat semur yang pedas, mau tau cara. Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rendam jengkol semalaman, sampai kulitnya mudah mengelupas. Rebus jengkol bersama daun jeruk atau daun salam sampai empuk. Jika jengkol sudah empuk, angkat dan memarkan.
Langkah-langkah membuat Semur Jengkol Pedas
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh, geprek saja..
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan jengkol. Aduk-aduk hingga rata, diamkan sebentar lalu ditambah air secukupnya..
- Setelah ditambah air bisa masukkan gula, garam, lada, dan penyedap (masako) sesuai selera. Jangan lupa cek rasa lalu aduk rata, tutup hingga bumbu meresap sambil diaduk-aduk sesekali supaya bumbu merata..
- Jika sudah air sudah mengental dan surut bisa disajikan ya.. Selamat menikmati..
Masukkan daun jeruk dan daun salam, tumis hingga bumbu matang. Tuang sedikit air agar tidak gosong. Lihat juga resep Semur jengkol pedas manis enak lainnya! Lihat juga resep Semur jengkol pedas, empuk dan tidak bau enak lainnya! Lihat juga resep Balado jengkol & tempe, Jengkol balado enak lainnya! semur jengkol,resep semur jengkol,jengkol,cara membuat semur jengkol,semur jengkol enak,semur,cara memasak semur jengkol,rendang jengkol,resep jengkol,semur jengkol kecap,semur jengkol pedas,bumbu.
