Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong dengan 14 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong
- Sediakan 1 ikatdaun singkong, rebus matang daun muda.
- It’s 2 lembardaun salam.
- Sediakan 2 batangserai, geprek.
- It’s 400-500 mlair.
- Sediakan 120 mlsantan kental instan (2bungkus).
- Siapkan 1 lembardaun kunyit.
- Siapkan 2 lembardaun jeruk.
- Siapkan 2 sdmebi/teri.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 8 siungbawang merah.
- Siapkan 4 siungbawang putih.
- It’s 2 ruasjahe.
- Sediakan 2 ruaslengkuas.
- It’s 2 sdmcabai besar merah giling.
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Gulai Daun Singkong (Langkah-langkah)
- Cincang halus daun singkong rebus, sisihkan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan cabai giling, masak sampai wangi dan bumbu matang. Tambahkan daun salam, dan serai aduk. Tambahkan air, rebus hingga mendidih. Masukkan santan instan, aduk..
- Aduk aduk kuah hingga santan dan bumbu tercampur rata dan tidak pecah. Beri gula garam dan ebi, koreksi rasa. masak hingga mendidih dan bumbu matang rercampur sempurna.
- Masukkan daun singkong kecilkan api kompor, aduk aduk masak hingga daun singkong empuk dan bumbu meresap.
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.