Semur jengkol pedas. Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Semur Jengkol Pedas ala rumahan dijamin maknyus dan sedap, karena perpaduan rasa manis kecap yang pas dan pedas cabe halus, bikin makan makin lahap. Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Kamu dapat membuat Semur jengkol pedas menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Semur jengkol pedas
- Siapkan 1/2 kg jengkol rebus.
- Siapkan 5 Cabe merah besar.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan Salam dan lengkuas.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Santan.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya. Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rendam jengkol semalaman, sampai kulitnya mudah mengelupas. Rebus jengkol bersama daun jeruk atau daun salam sampai. Resep Masakan Tumis Terong Kecap Pedas Kekinian.
Langkah-langkah membuat Semur jengkol pedas
- Haluskan bumbu seperti cabe bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri,.
- Tumis bumbu masukan lengkuas daun salam, daun jeruk sampai harum.
- Masukan santan aduk perlahan.
- Masukan jengkol yg sudah direbus dan digeprek masuk garam, gula, penyedap.
- Aduk2 sampai air menyusut koreksi rasa jika sudah hidangan kan.
Cara Membuat Nasi Goreng Udang Kekinian. Cara membuat semur jengkol hampir sama dengan semur tahu, untuk membuat semur jengkol cobalah resep semur jengkol pedas betawi berikut ini. Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi Agar jengkol cepat empuk dan tidak bau ini tipsnya. Pertama, pilih jengkol tua yang bertekstur lebih. Padang tidak hanya dikenal dengan rendang dagingnya saja sebagai makanan khas, tetapi juga ada kuliner.
