Gulai Daun Pakis dari Pontianak.
You can have Gulai Daun Pakis dari Pontianak dengan 15 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai Daun Pakis dari Pontianak
- Sediakan 2 ikatdaun pakis, petik daunnya.
- Siapkan 100 grteri medan. goreng.
- Sediakan 500 mlsantan kental.
- Sediakan 3 sdmminyak untuk menumis.
- It’s Bumbu halus:.
- Siapkan 10 buahcabai merah.
- Siapkan 6 siungbawang merah.
- Siapkan 3 siungbawang putih.
- It’s 1 ruaskunyit.
- Siapkan 1 ruasjahe.
- Sediakan secukupnyagaram.
- Sediakan Bumbu lain:.
- Sediakan 2 lembardaun salam.
- Siapkan 1 ruaslengkuas memarkan.
- Sediakan 1 batangserai, ambil bagian putih dan memarkan.
Gulai Daun Pakis dari Pontianak (Langkah-langkah)
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersma salam, lengkuas dan serai sampai harum..
- Masukan pakis, aduk hingga layu. Tuang santan, masak sambil diaduk hingga mendidih dan bumbu meresap..
- Masukan teri goreng, aduk dan masak sebentar. angkat.
- Dan siap disajikan.