Ayam garang asam. Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Aduk irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata. Goreng potongan ayam sambil ratakan tepungnya hingga kering dan matang.
Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Ayam goreng gaya Korea ini biasanya memakai ayam bagian sayap. Kamu dapat membuat Ayam garang asam menggunakan 17 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam garang asam
- Dibutuhkan 500 gram ayam.
- Dibutuhkan 1 liter Santan kelapa.
- Siapkan 4 tomat hijau (potong-potong).
- Dibutuhkan 10 cabai rawit merah.
- Siapkan 3 belimbing wuluh (bisa pakai jeruk nipis).
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 batang sereh (geprek).
- Dibutuhkan Garam (secukupnya).
- Sediakan Gula (secukupnya).
- Dibutuhkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Daun pisang.
- Dibutuhkan Plastik.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Dibutuhkan 3 bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
Dibumbui Royco dan racikan saus cabai khas Korea (gochujang) dan taburan biji wijen putih. Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah. Mungkin teman teman lebih sering mendengar ayam goreng mentega, resep ayam rica-rica, resep ayam kecap, ayam asam pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam garang asam
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri..
- Panaskan minyak. Tumis lengkuas, daun salam, sereh dan bumbu halus..
- Setelah harum tambahkan santan, belimbing wuluh (atau air jeruk nipis), garam dan gula..
- Masukkan potongan ayam, diamkan sampai ayam empuk, lalu masukan tomat dan cabe dan tunggu sampai santan menyusut. Koreksi rasa.
- Siapkan daun pisang yang telah dilapisi plastik agar kuah tidak tumpah..
- Bungkus ayam lalu letakkan pada pengukus yang telah dipanaskan. Setelah 15 menit angkat lalu hidangkan..
- Jangan lupa bismillah sebelum makan..
Resep Ayam Asam Manis – Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Try this Ayam Goreng Asam (Indonesia) Piquant Fried Chicken recipe, or contribute your own. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consistingchicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
