Tumis Salmon dan Telur Ikan. Salmon merupakan ikan dari famili Salmonidae, salah satu jenis ikan berminyak yang hidup di Samudera Atlantik dan Samudera Pasifik. Ikan ini didapatkan dengan cara ditangkap di alam liar atau dibudidayakan. Ikan ini dijual dalam bentuk daging ikan segar, beku, maupun dikalengkan.
Ikan salmon memiliki dagingnya yang berwarna sedikit kemerahan. Hal ini menjadi keungulan Letakkan ikan salmon dalam piring cekung. Tambahkan bawang yang sudah ditumis dan jahe di. Kamu dapat membuat Tumis Salmon dan Telur Ikan menggunakan 11 bahan dengan 10 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Tumis Salmon dan Telur Ikan
- Dibutuhkan 4 iris salmon.
- Siapkan Segenggam telur ikan.
- Sediakan Secukupnya sayur-sayuran.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 bawang bombai.
- Sediakan Secukupnya cabai rawit & merah.
- Sediakan Secukupnya kecap asin.
- Dibutuhkan Secukupnya bon cabai.
- Dibutuhkan Secukupnya bumbu (garam, penyedap, gula, dll).
- Dibutuhkan Secukupnya air.
Sajikan menu yang dapat meningkatkan fungsi otak. Karena daging ikan salmon sangat lembut dan mudah hancur, saya tidak menggorengnya hingga matang selayaknya ikan segar lainnya. Ikan hanya saya tumis sebentar tujuannya untuk mengeluarkan bau harum khas ikan yang tergoreng. Anda bisa skip proses ini dan langsung.
Langkah-langkah membuat Tumis Salmon dan Telur Ikan
- Iris-iris salmon menjadi 4 irisan.
- Olesi dengan kecap asin dan bubuk bom cabai.
- Siapkan teflon dan olesi minyak, lalu panggang salmon dalam beberapa menit..
- Setelah matang angkat dan diamkan..
- Siapkan telur ikan…
- Iris-iris bawang2an dan cabai2an…
- Tumis dahulu cabai2 dan bawang2 hingga harum…
- Lalu masukkan telur ikan, kemudian masukkan air, masukkan sayur-sayuran, dan masukkan bumbu…
- Setelah rata, masukkan salmon yg telah dipanggang. Aduk2 hingga rata keseluruhan, koreksi rasa. Kemudian angkat dan sajikan…
- Tumis salmon dan telur ikan siap disantapp😍 gizinyaaaaa luarbiasaa👌.
Ikan salmon punya citarasa daging yang sangat lembut dan gurih. Oleh sebab itu, Anda tidak perlu memasaknya lama atau menggunakan racikan bumbu yang kompleks. Nah berikut ini beberapa resep ikan salmon enak, mudah dan hemat yang bisa Anda coba bikin di rumah. Resep ikan salmon yang cepat dan mudah selalu saja dicari para pecinta makanan masa kini. Meskipun terkenal karena penggunaannya sebagai sushi ataupun sashimi, sebetulnya ikan salmon begitu fleksibel dimasak dengan cara apapun.
