Sambal Geprek Asin Cumi Jengkol. Lihat juga resep Sambal Geprek Asin Cumi Jengkol enak lainnya! Lihat juga resep Sambal Geprek Asin Cumi Jengkol enak lainnya! Lihat juga resep Sambal Geprek Asin Cumi Jengkol enak lainnya!
Di video kali inih Saya akan Mengajak Kalian. Mukbang sambal cumi + jengkol mentah + timun + kerupuk masakan sendiri enak dan mura. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Kamu dapat membuat Sambal Geprek Asin Cumi Jengkol menggunakan 16 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sambal Geprek Asin Cumi Jengkol
- Siapkan Bahan.
- Sediakan 50 gram asin cumi bulet (apa ya nama umumnya klo di t4ku itu).
- Sediakan 5 buah jengkol.
- Sediakan 5 siung bawang merah ukuran besar diiris halus.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Sediakan 1 sdt Penyedap (optional).
- Dibutuhkan 2 batang serai memarkan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 200 ml minyak goreng (atau sesuaikan dg selera).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 125 gr cabai merah besar.
- Siapkan 50 gr cabai rawit.
- Sediakan 50 gr bawang merah.
- Dibutuhkan 25 gr kencur, kupas kulit, iris-iris.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken". Sambal Goreng Cumi siap di sajikan #cecemasak #sambalgoreng #. Yuk, simak resep masakan sambal cumi berikut ini!
Langkah-langkah membuat Sambal Geprek Asin Cumi Jengkol
- Siapkan bahan, potong-potong, cuci bersih.
- Panaskan minyak, masukan bahan yg ada di grup bahan halus (bawang merah, cabai, dan kencur) tumis hingga layu. Angkat. Matikan kompor. Haluskan dengan cobek atau blender..
- Panaskan kembali minyak. Goreng sebentar asin cumi dan jengkol. Sisihkan..
- Setelah angkat cumi dan jengkol langsung masukan bawang merah iris, daun sereh, daun salam, dan daun jeruk, tumis hingga layu dan harum..
- Setelah harum, masukan bumbu halus. Aduk-aduk sampai matang kira-kira 5-10 menit..
- Kemudian masukan garam, gula pasir, penyedap, cumi, dan jengkol. Masak sampai matang sampai keluar minyak baru dari bumbu kira-kira 10-20 menit..
- Hidangkan. Bisa langsung dimakan dengan nasi atau disimpan di dalam wadah kaca. Apabila mau dimasukan ke dalam botol kaca pastikan botol kaca benar2 bersih dan sambal sudah dingin..
Jual sambal cumi berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia. Transaksi di Tokopedia aman & nyaman. Siangi cumi-cumi, kupas kulitnya dan cuci bersih baru kemudian cumi-cumi direndam di dalam air asam jawa dan garam. Cara ini ampuh untuk menghilangkan bau amis cumi-cumi yang mengganggu. Sambal cumi asin petai. foto: Instagram/@betty_cenn.
