Sayur Belut Panggang.
Kamu dapat membuat Sayur Belut Panggang menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sayur Belut Panggang
- Sediakan 200 gr belut panggan.
- Siapkan 250 ml santan.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah tempe.
- Sediakan 5 lembar kubis.
- Sediakan 25 buah cabai rawit.
- Sediakan secukupnya Jahe.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/4 buah gula merah.
Urutan membuat Sayur Belut Panggang
- Rendam belut panggang dengan air panas selama 10 menit.
- Iris cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe..
- Rebus air secukupnya. Masukkan irisan cabe, bawang, jahe. Tambahkan gula, garam dan daun salam..
- Masukkan tempe yang sudah diiris. Setelah mendidih masukkan belut panggang..
- Tambahkan santan. Kemudian masukkan kubis. Masak hingga mendidih. Dan cicipi sesuai selera..