Easiest Way to Sediakan Delicious Gulai Daun Pakis / Paku

Gulai Daun Pakis / Paku.

Gulai Daun Pakis / Paku You can have Gulai Daun Pakis / Paku dengan 14 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you cook it.

Bahan-bahan Gulai Daun Pakis / Paku

  1. It’s Daun Pakis.
  2. Sediakan 100 grTeri Medan.
  3. Siapkan Santan Kental.
  4. Sediakan 5 lembarDaun Jeruk.
  5. It’s 2 lembarDaun Salam.
  6. Siapkan 1 batangSereh.
  7. Siapkan Minyak untuk menumis.
  8. It’s Bumbu Halus.
  9. Siapkan 7 siungBawang Merah.
  10. Sediakan 5 siungBawang Putih.
  11. It’s 10 buahCabai Rawit Merah.
  12. It’s 2 butirKemiri.
  13. Sediakan Garam.
  14. Sediakan Kaldu bubuk.

Gulai Daun Pakis / Paku (Langkah-langkah)

  1. Rebus daun pakis sampai lunak atau matang. Kemudian tiriskan..
  2. Cuci bersih ikan teri medan..
  3. Haluskan bumbu..
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan teri medan. Masak sampai bumbu kecoklatan. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh. Tambahkan air secukupnya. Biarkan sampai mendidih..
  5. Masukkan daun pakis. Aduk sampai rata. Bisa ditambahkan air lagi bila dirasa kurang. Tambahkan garam dan kaldu..
  6. Setelah mendidih tambahkan santan kental. Tes rasa. Gulai pakis siap disajikan..