Ikan kembung pedes. Ini salah satu menu penambah nafsu makan bun. Rasanya yang pedes dan seger bikin nambah terus. Bumbunya yang melimpah juga bikin rasanya leb.
Pilih ikan kembung yang masih segar dengan ciri-ciri: daging kenyal, apabila ditekan daging akan kembali ke bentuk semula, insang. Aneka Rendang dan Sambal Kering Ikan Bilis. Ikan kembung adalah jenis ikan laut yang—meskipun bertubuh kecil—ternyata berkerabat dengan Sama seperti ikan-ikan lainnya, ikan kembung adalah ikan yang mengandung banyak nutrisi dan. Kamu dapat membuat Ikan kembung pedes menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ikan kembung pedes
- Dibutuhkan 4 ekor ikan kembung.
- Siapkan Kemangi.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 buah cabai merah.
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 6 butir bamer.
- Sediakan 3 butir baput.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan Sedikit terasi.
- Siapkan selera Gula aren sesuai kan.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Bila suka bisa di tambah penyedap rasa.
Lihat juga resep Pepes Pindang Tongkol kelapa simple enak lainnya! Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Harga Ikan Kembung – Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung pedes
- Cuci bersih ikan, goreng sampai agak kering.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus sampai matang masukka gula garam,beri sedikit air supaya tidak kering.
- Tata ikan di piring saji siram dng bumbu, dan taburi kemangi..
- Selamat mencoba.
Selain itu, harga ikan kembung per kg juga. Filet ikan kembung kemudian disimpan pada. Kesegaran ikan sangat mempengaruhi mutu hasil akhir, maka ikan yang akan diolah menjadi peda harus segar karena ikan yang sudah busuk akan menghasilkan peda bermutu rendah dan akan. Resep dan Cara Membuat Ikan Kembung Isi yang Enak, Kering dan Sedap. Bosan menghidangkan sajian yang itu-itu saja untuk keluarga?