Gulai Daun Singkong enaknya.
You can have Gulai Daun Singkong enaknya dengan 18 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong enaknya
- It’s 1 ikatdaun singkong petik yang muda.
- Sediakan Santan ½ butir kelapa.
- It’s Sere.
- It’s Daun jeruk.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Garam.
- It’s Penyedap.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 15 buahCabe rawit.
- It’s 2 buahCame merah.
- It’s 6bawang merah.
- Siapkan 3bawang putih.
- Siapkan 2 ruaskunyit bakar.
- It’s 2Kemiri bakar.
- It’s Jahe.
- Sediakan 1/2 sdtTrasi.
- It’s 1 ruaslengkuas.
- Siapkan Gula merah.
Gulai Daun Singkong enaknya (Langkah-langkah)
- Siangi daun singkong ambil bagian pucuk sekitar 3 lembar yang tua dibuang lalu cuci bersih dan rebus di air mendidih sampai empuk lalu angkat. Dan siram air dingin biar hijau yaaa. Lalu peras dan cincang.
- Haluskan bumbu,tumis hingga wangi. Masukkan sere, daun salam, daun jeruk.
- Masukkan daun singkong aduk2. Tambahkan air. Setelah mendidih masukkan santan tambah garam,gula penyedap dan koreksi rasa.