Cara memasak Lele Goreng Cabe Hijau mantap

Lele Goreng Cabe Hijau.

Kamu dapat membuat Lele Goreng Cabe Hijau menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Lele Goreng Cabe Hijau

1. Sediakan 1 kg ikan Lele segar.
2. Sediakan Sejumput garam.
3. Sediakan 1 butir jeruk nipis.
4. Sediakan Bahan sambal :.
5. Dibutuhkan 10 butir jalapeno (cebe hijau besar).
6. Dibutuhkan 3 butir bawang merah.
7. Sediakan 10 butir tomat hijau kecil.
8. Siapkan Kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Lele Goreng Cabe Hijau

1. Potong ikan lele menjadi 3 bagian, buang kepala dan bersihkan isi perutnya. Lalu taburi dengan sejumput garam serta jeruk nipis. Diamkan hingga meresap.
2. Goreng lele hingga sedikit kering dan sisihkan..
3. Potong2 bahan sambal lalu goreng dengan minyak bekas menggoreng lele selama 3 menit dan angkat..
4. Ulek semua bahan sambal yg telah di goreng, tambahkan kaldu jamur dan minyak sisa menggoreng. Lalu siram diatas Lele yang sudah digoreng..