Jengkol endul. Jengkol endul😚. kusmi miou miou. Загрузка. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang").
Ini berkat berbagai kandungan di dalamnya, seperti asam amino, protein. Adén Endul adalah karakter kartun ikonik khas Sunda karya seniman serba bisa Budi Riyanto Karung, pada awalnya mulai dikenal. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Kamu dapat membuat Jengkol endul menggunakan 19 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Jengkol endul
- Dibutuhkan 1/2 kg jengkol.
- Dibutuhkan Kentang (opsional aja yah bun).
- Sediakan 1 Bumbu.
- Sediakan 5 butir kemiri (sangrai/goreng).
- Siapkan 6 biji Bamer.
- Sediakan 4 biji Baput.
- Sediakan Cabe merah 8 biji (sesuai selera).
- Sediakan Cabe rawit 6 biji (bisa ditambah sesuai selera).
- Sediakan Salam.
- Dibutuhkan Sereh.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan Santen kara (opsional).
- Sediakan 2 Bumbu.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Gulmer.
- Dibutuhkan Kecap.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
- Siapkan Untuk hiasan 😄.
- Siapkan Daun bawang.
Jengkol atau jering merupakan tanaman yang menghasilkan buah yang memiliki aroma khas, tanaman ini merupakan tanaman jenis polong-polongan dengan bentuk biji yang pipih. Resep Masakan Indonesia (Indonesian Food Recipe). Cara Membuat Puding Santan Gula Merah Manis dan Kenyal. Sebenarnya, jika jengkol dimasak dengan baik, baunya yang kurang sedap itu akan berkurang.
Urutan membuat Jengkol endul
- Presto jengkol yang belum dikupas selama 15 menit. Setelah itu angkat dan biarkan agak hangat kuku, geprek jengkolnya sembari dikupas kulit luarnya yah bun..
- Kupas kentang dan goreng smpai dirasa empuk, kemudian sisihkan. (Disini saya lupa untuk foto kentangnya😬).
- Blender bumbu1 selain salam, sereh, daun jeruk, santan. Kemudian masak sampai harum+masukan sereh dkk.
- Tuang air sesuai selera juga yah bun, bisa tambahkan santan kalau mau makin endul 😋 masukan kentang serta jengkol kemudian tutup dan tunggu smpai agak menyerap + tambahkan bumbu kedua sesuai selera. Kemudian siap untuk dimakan dengan nasi hangat 🍛💕.
Selain itu, proses pemasakan yang benar membuat makanan. Jengkol adalah salah satu tanaman yang dikenal dengan baik oleh masyarakat Indonesia. Namun walaupun jengkol memiliki banyak manfaat, ternyata tidak semua orang menyukai jengkol. Manfaat Jengkol Bagi Kesehatan – Siapa sih masyarakat Indonesia yang tidak mengenal jengkol? Walaupun jengkol mungkin salah satu jenis makanan favorit masyarakat Indonesia pada umumnya.