Tomyam Sederhana.
Kamu dapat membuat Tomyam Sederhana menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tomyam Sederhana
- Dibutuhkan 10 butir baso ikan.
- Sediakan 150 gr udang kupas.
- Sediakan 1 buah tofu (potong goreng telur).
- Sediakan Secukupnya jamur.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Sawi putih.
- Dibutuhkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan Bumbu instan tomyam (sy pake merk bambu).
- Siapkan 2 buah sereh (geprek).
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Kecap ikan.
- Siapkan Kecap asin.
Langkah-langkah membuat Tomyam Sederhana
- Siapkan semua bahan. Potong tofu, masukkan kedalam kocokan telur, kemudian goreng. Jangan sampai lengket..
- Didihkan air di wadah berbeda. Masukkan sereh, daun jeruk, dan irisan cabe rawit. Tambahkan bumbu instan tomyam, kemudian masukkan udang dan baso ikan. Tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih, tambahkan kecap ikan dan jika kurang asin bisa ditambahkan kecap ikan. Setelah itu masukkan tofu, jamur, dan sawi. (Untuk jamur bisa gunakan apa saja ya, sy hanya menggunakan bahan2 yang ada di kulkas. lebih enak lagi ditambah kerang dan cumi)..
- Setelah itu, masukkan sawi dan daun bawang..
- Aduk rata, jangan masak terlalu lama agar sayuran tetap segar. Matikan api, sajikan..
