Bakso sapi ulen manual. Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. Resep Bakso Sapi – Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso?
Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Kamu dapat membuat Bakso sapi ulen manual menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Bakso sapi ulen manual
- Siapkan 500 gr daging sapi giling.
- Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng atau.
- Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 6 kotak es batu.
- Dibutuhkan Secukupnya air untuk merebus bakso.
Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Bakso sapi yang disajikan dengan kuah gurih serta bahan pelengkap seperti mi, tahu, sawi, dan bawang goreng ini memang kerap menemani jam makan orang Indonesia. Dikisahkan pada masa itu bakso dibuat oleh seorang anak yang sangat berbakti pada ibunya. Namun apabila anda ingin berkreasi membuatnya, berikut saya berikan resepnya.
instruksi membuat Bakso sapi ulen manual
- Didihkan air didalam panci, setelah mendidih pindah ke api yg paling kecil atau matikan kompor.
- Campur bahan-bahan sampai rata kecuali es batu. Setelah tercampur rata masukkan es batu. Ulen dengan tangan campuran bahan tersebut. Es batu berguna agar adonan kalis. Remas-remas es batu hingga mencair..
- Setelah es batu mencair dan adonan bakso tercampur rata, banting – banting adonan, seperti membuat donat..
- Kemudian bulatkan bakso, genggam adonan, nanti adonan akan keluar dari lubang telunjuk dan jempol. Masukkan bulatan bakso kedalam panci, lakukan sampai habis..
- Setelah adonan bakso habis dibulatkan, didihkan kembali hingga bakso mengambang dan matang..
Resep Bakso Sapi – Bakso memang menjadi makanan yang memiliki daya tarik tersendiri, bukan hanya karena rasanya namun bakso juga memiliki berbagai macam cara untuk memasaknya ada yang di goreng ada juga yang berkuah. Namun kebanyakan orang lebih memilih bakso yang berkuah. Matikan api, lalu tempatkan capcay dalam wadah untuk diberikan. Langkah Membuat Cap Cay Kuah Bakso Sapi yang Enak,Simpel serta Mudah : Pertama-tama panasi minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih serta bawang bombay sampai harum serta beralih warna. Membuat bakso memang memerlukan praktik berkali-kali.
