Mie Ayam ala Abang-Abang. Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Bikin Mie Ayam Abang Abang Siapa Takuttt Ayumasakyuk.
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi ????. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang.
Lagi mencari ide resep mie ayam ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang-abang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam ala abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Bikin Mie Ayam Abang Abang Siapa Takuttt Ayumasakyuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam ala Abang-Abang menggunakan 24 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam ala Abang-Abang:
- Ambil 2 porsi mie telor.
- Sediakan 200 gram daging ayam bagian mana aja (saya punyanya dada fillet).
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang sereh (dibelah dan digeprek).
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 batang daun bawang iris untuk dimasukkan ke tumisan ayam.
- Sediakan Sedikit air untuk membantu menumis.
- Gunakan Topping:.
- Ambil Sesuai selera caisim, bakso, daun bawang, sambel, saos & kecap.
- Sediakan Pangsit basah *lihat di resepku judul Pangsit Goreng Le' Gino KW.
- Gunakan Kuah kaldu:.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya balungan atau cekeran ayam (me: dada fillet).
- Gunakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe dan kunyit.
- Siapkan Minyak yang agak banyak untuk membantu menghaluskan.
Mie Ayam Sederhana Ala Rumahan Indomie. Tambahin Maizena Di Adonan Rempeyek Kacang Tanah Renyah Kress Kress. Biasanya, mie ayam dijual di pinggir jalan memakai gerobak. Mie ayam disajikan dalam keadaan panas, dan di dalamnya terdapat isian mie, sawi, bakso, dan ayam cincang.
Cara membuat Mie Ayam ala Abang-Abang:
- Siapkan dan cuci bersih bahan-bahan kemudian potong-potong ayam sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus (saya pake blender sampe halus). Penting: pakenya minyak ya bukan air.
- Panaskan wajan yang sudah diberi minyak kemudian masukkan bumbu halus yang sudah diblender (gpp minyaknya agak banyakan karena ini buat minyak mie ayamnya sekalian), tumis sampai harum dan tanak.
- Setelah harum, tambahkan batang sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.
- Masukkan ayam aduk hingga harum dan ayam berubah warna.
- Tambahkan irisan daun bawang dan sedikit air.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap manis dan lada bubuk, aduk rata.
- Masak hingga air menyusut dan tumisan ayam berminyak. Angkat dan sisihkan.
- Untuk kaldu, didihkan air kemudian masukkan semua bahan kaldu, aduk hingga harum dan mendidih kembali.
- Setelah mendidih, masukkan bakso dan pangsit frozen (optional) kemudian masak sebentar.
- Di tempat lain, didihkan air. Setelah air mendidih, masukkan mie, masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan caisim dan rebus sebentar saja sampai mie matang.
- Penyajian sesuai selera. Siapkan mangkok, kemudian ambil 2 sdm minyak ayam dan 1sdt kecap asin. Aduk rata.
- Masukkan mie yang sudah direbus.
- Beri topping sesuai selera dan sajikan. Ini endulita mantap surantap bikin sendiri lebih higienis. Selamat mencoba ????.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat mie ayam yamin enak dan kenyal ala abang-abang gerobak? Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
