Langkah memasak Garang asem tanpa santan mantap

Garang asem tanpa santan. Garang asem ayam yang di buat tanpa santan Rasanya sangat segar sekali Apalagi pas musim hujan.sangat nikmat sekali Ada rasa asamnya, gurihnya, pedasya. Resep garang asem ayam yang pertama ini tergolong antimainstream karena dibuat tanpa santan sehingga menghasilkan warna putih kecoklatan, maka untuk resep ini ada pengecualian. Karena tanpa santan, kelezatan ayam dapat kita maksimalkan dengan racikan bumbu yang digunakan.

Garang asem tanpa santan Garang Asem adalah masakan Khas daerah Jawa Tengah, terutama daerah Pekalongan dan beberapa daerah lain yang sudah disebutkan diatas. Berikut resep Garang Asam menggunakan daging sapi yang lembut dan lezat tanpa santan. Lagi suka menu yang seger-seger.soalnya hawa sudah mulai panas ya jika siang. Kamu dapat membuat Garang asem tanpa santan menggunakan 16 bahan dengan 2 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Garang asem tanpa santan

  1. Dibutuhkan 1 ekor Ayam pejantan.
  2. Sediakan Daun pisang.
  3. Dibutuhkan Tusuk gigi/lidi.
  4. Siapkan Kemangi.
  5. Sediakan Secukupnya garam/kaldu jamur 1sdt.
  6. Siapkan 1/2 sdt lada.
  7. Dibutuhkan Bahan :.
  8. Sediakan 3 Cabe merah.
  9. Sediakan 1 Bawang bombay.
  10. Siapkan 5 Bawang merah.
  11. Dibutuhkan 5 Bawang putih.
  12. Sediakan 3 Sereh.
  13. Siapkan Daun salam.
  14. Sediakan Daun bawang.
  15. Siapkan Tomat merah/hijau.
  16. Dibutuhkan Belimbing wuluh.

Nah.salah satu menu favorit aku itu Garang Asem. Tapi.kalau Garang Asem Ayam kok kadang suka bosan.jadilah aku ganti pakai usus ayam. Yang penting, jika masak usus, pilih usus yang segar. Resep Garang Asem – Siapa yang tidak kenal dengan garang asem, makanan khas dari Jawa Tengah ini sudah sangat familiar sekali bagi masyarakatnya.

Langkah-langkah membuat Garang asem tanpa santan

  1. Bersihkan ayam dng perasan jeruk nipis,, lalu cuci bersih. Siapkan wadah masukan ayam dan garam lada aduk2..
  2. Iris semua bahan, boleh masukin ke wadah ayam campur jadi satu. Klo sya bumbu irisan di wadah lain tinggal di ambil bagian2 nya hehe. Siapkan daun pisang masukan ayam dan bahan lain trmasuk kemangi, lakukan smpai habis. Kukus 1jaman ya krna pejantan biar empuk ????. Pas dibuka hmmmm wanginyaa selamat mencoba…

Resep yang ke dua merupakan resep yang berbeda dari biasanya, karena garang asem ayam ini sendiri disajikan tanpa kuah santan. Makanan garang asem adalah makanan yang terdiri ayam dibumbu asem rasanya segar nikmat segar anda pasti ketagihan jika sudah merasakan masakan Selanjutnya bagaimana cara membuat garang asem ayam kudus asli enak tanpa santan dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa. Resep garang asem ayam kuah santan ini memadukan santan yang gurih, dengan potongan belimbing sayur atau belimbing wuluh yang segar, dan cabai rawit yang pedas dalam satu hidangan ayam kukus yang menyehatkan. Harumnya daun pisang turut menambah kenikmatan. Karena tanpa santan, kelezatan ayam dapat kita maksimalkan dengan racikan bumbu yang digunakan.