Sambal kemiri teri medan #7. Bahan Teri Medan Petai Tomat Gula Air Daun Jeruk Serai Lemon juice Bawang putih Bawang merah Cabe. Resep sambal kacang dengan teri medan cocok untuk usaha makanan kemasan. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat.
Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Seperti juga jenis sambal lainnya, resep sambal teri ini memang cocok untuk yang suka dengan makanan super pedas. Demikian juga dengan resep sambal teri nasi dengan daun kemangi ini. Kamu dapat membuat Sambal kemiri teri medan #7 menggunakan 10 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sambal kemiri teri medan #7
- Siapkan 230 gr cabe campur, petik tangkainya.
- Siapkan 200 gr kemiri.
- Siapkan 200 gr bawang putih.
- Sediakan 3 biji tomat.
- Siapkan 50 gr teri medan.
- Sediakan 3 helai daun jeruk.
- Sediakan 2 sendok teh garam.
- Siapkan 4 sendok teh gula pasir.
- Sediakan 3 sendok teh kaldu bubuk/kaldu jamur.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
Bahan bahan untuk membuat resep menu masakan sambal kemangi dan teri ini sangat sederhana. Sambal teri adalah makanan untuk teman nasi yang dapat menggugah selera makan anda. Sambal ijo teri tersebut bisa Anda campur dengan berbagai bahan seperti ikan keri kering. Paduan teri yang gurih ini pastinya akan sangat sempurna bila dipadukan dengan pedasnya sambal ijo yang menggugah.
Urutan membuat Sambal kemiri teri medan #7
- Siapkan bahan-bahan..
- Kupas bawang putih, petik tangkai pada cabe, cuci semua bahan, tiriskan..
- Siapkan minyak goreng secukupnya, goreng cabe, kemiri, bawang putih dan tomat. Agar tidak bau langu. Aduk-aduk sebentar saja. Angkat tiriskan, dan dinginkan..
- Blender semua bahan yang di goreng sekaligus daun jeruk (campurkan sedikit air agar memudahkan proses pemblenderan) jangan terlalu halus, sisihkan..
- Panaskan minyak pada wajan, masukkan teri medan oseng-oseng jangan terlalu kering. Sisihkan..
- Masukkan bahan yang di blender kedalam wajan dengan minyak panas (minyaknya agak banyak agar hasilnya berminyak), aduk-aduk sampai air agak menyusut. Kemudian masukkan gula, garam, kaldu dan teri medan..
- Aduk-aduk perlahan sampai air benar-benar menyusut dan mengeluarkan minyak. Tes rasa..
- Jika sudah matang, angkat dan biarkan hangat. Masukkan kedalam wadah, dan siap dihidangkan. Hasilnya lumayan banyak yaa.. sekitar kurang lebih 450 gram-an..
- Rasanya kemiriiii banget, dan sensasi teri medan maknyuss MasyaAllah.. Apalagi kan bawang putih nya lumayan banyak. Dimakan dengan nasi hangat-hangat nikmat sekali.. (bahagia itu sederhana)..
Jadi, penasaran kan dengan rasa sambal ijo teri yang mengguncang dunia? Teri Medan Sambal Kering, Tahan Sampai Sebulan. Resep teri kacang yang enak, cocok untuk usaha teri kacang. Resep Sambal Kemiri Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Sambal ini dapat dijadikan sebagai pelengkap ketika sedang makan khususnya makanan berkuah seperti soto bisa disebut sambal kemiri untuk soto, seperti soto ayam, soto daging, soto sapi, soto babat, soto campur, dll.
