Perkedel kentang daging sapi. Asaalamu'alaikum. hai semuanya, sehat selalu ya???? Kali ini saya mau bikin Perkedel Kentang dicampur daging sapi cincang, enak banget, semoga semuanya suka. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan.
Hii guys this is my tutorial how to make perdekel kentang daging sapi Mohon maap ada sebagian video yg kehapus. Resep PERKEDEL KENTANG daging sapi cincang, mantap!! Jika western punya mashed potato, maka Indonesia jg punya perkedel. Kamu dapat membuat Perkedel kentang daging sapi menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Perkedel kentang daging sapi
- Sediakan 200 gram daging sapi.
- Sediakan 3 buah kentang ????.
- Dibutuhkan daun bawanh.
- Dibutuhkan 2 buah bawang putih.
- Sediakan ketumbar bubuk.
- Siapkan lada bubuk.
- Sediakan garam.
- Dibutuhkan minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 2 sendok makan tepung sajiku.
Terlebih lagi, perkedel kali ini dimasak menggunakan. Anda bisa membuatnya di rumah dengan. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto.
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang daging sapi
- Kukus kentang hingga matang kurang lebih 35 menit.
- Lalu potong daging kecil" bumbui dengan garam,ketumbar, dan lada.
- Lalu masak dengan api kecil kurang lebih 20 menit.
- Setelah 20 menit… campurkan daun bawang dgn daging sapi.
- Selanjutnya haluskan kentang yang sudah d kukus, lalu campurkan dengan daging sapi yg sudah d masak lalu masukan bawang putih yang sdh d haluskan dan 2 sendok makan sajiku.
- Jika adonan sudah tercampur.. selnjutnya bentuk adonan menjadi bulat lalu goreng.
Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah. Celupkan bulatan perkedel kentang ke dalam telur yang sudah dikocok. Goreng perkedel menggunakan api sedang hingga masak atau berubah kecoklatan. Demikian resep menarik membuat perkedel kentang daging, gurih nikmat dan menggugah selera. Lihat juga resep Perkedel kentang enak lainnya!
