Gulai Ikan Kembung & Daun Singkong. Masak gulai bumbu simpel ala ala aja deh ya, tadi nya mau ayam tapi ga jadi ikan aja dah. Kali ini sya mau share resep cara mudah membuat gulai ikan kembung. Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang enak.
Resep membuat Gulai Ikan Kembung Spesial – NIKMAT dan MUDAH Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Olahan Ikan – Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? You can have Gulai Ikan Kembung & Daun Singkong dengan 22 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai Ikan Kembung & Daun Singkong
- Siapkan 2 ekorIkan Kembung.
- It’s Secukupnyaair jeruk nipis dan garam.
- Sediakan 1 ikatdaun singkong.
- It’s Secukupnyaair.
- Sediakan 1 sdtgaram.
- Sediakan 1/2 sdtbaking powder (optional).
- It’s Bumbu halus.
- Siapkan 6 siungbawang merah.
- Sediakan 3 siungbawang putih.
- Sediakan 4 buahcabe merah.
- Sediakan 2 butirkemiri.
- Sediakan 1 sdtketumbar.
- Sediakan 1/2 sdtmerica (atau lada bubuk).
- It’s 1 sdtkunyit bubuk (atau 1 ruas kunyit).
- Siapkan Bahan tambahan.
- Siapkan 3 cmlengkuas.
- It’s 1 batangserai.
- Siapkan 3 lembardaun salam.
- Siapkan 3 lembardaun jeruk.
- It’s 300 mlair.
- Sediakan 65 mlsantan kemasan.
- Siapkan Secukupnyagaram, gula pasir, dan kaldu bubuk.
Bagaimana cara memasak gulai ikan tongkol khas padang ini? yuk.kita mulai kumpulkan bahan. Resep Ikan Kembung – Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini. Harga Ikan Kembung – Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak.
Gulai Ikan Kembung & Daun Singkong (Langkah-langkah)
- Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 10 menit, bersihkan lagi lalu goreng. Rebus singkong dengan air mendidih lalu tambahkan garam dan baking powder sampai empuk..
- Setelah singkong empuk, angkat dan buang airnya lalu bersihkan dengan air mengalir. Peras daun singkong dari sisa air lalu iris-iris kecil. Bumbu halus ditumis dengan sedikit minyak lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai geprek sampai aromanya keluar..
- Tambahkan air dan santan ke tumisan bumbu halus, masak sampai mendidih lalu masukkan daun singkong yang telah diiris dan ikan goreng. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sebentar lalu siap dihidangkan..
Selain itu, harga ikan kembung per kg juga. Rice + Gulai Ikan Termenung (mackerel curry) + Cucumber/Papaya + Sambal Belacan The gulai ikan temenung (kembung) here is to die for! Jika anda berkunjung ke Kedah, Kedai Kak Yang Gulai Ikan Temenung merupakan satu daripada gerai yang wajib disinggah! Kuah rempahnya kuah dan enak, dijamin ketagihan. Resep cara membuat gulai ikan, salah satu masakan asal Indonesia yang populer.