Beef Fajitas. Add steak strips, coat with the marinade, squeeze out excess air, and seal bag. Serve cooked beef with tortillas, salsa and Mexican cheese blend. Classic Tex Mex, fajitas (pronounced fah-hee-tas) are typically made with grilled stripsskirt steak with onions and bell peppers, and served sizzling hot with fresh tortillas, guacamole, sour cream, and salsa.
Recommended Video Reviews Not just another grilled beef steak fajitas recipe….made extra juicy and extra tasty with a wicked marinade! Skirt steak is the traditional cut used for fajitas. It used to be inexpensive, but now it's not so cheap; oftentimes flank steak costs less. Kamu dapat membuat Beef Fajitas menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Beef Fajitas
- Siapkan 300 gr daging sapi.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombai.
- Dibutuhkan 1 buah paprika merah, iris memanjang.
- Sediakan 1 buah paprika hija, iris memanjang.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Garam dan lada.
- Sediakan Untuk marinasi :.
- Sediakan 1 genggam daun ketumbar atau bisa diganti daun seledri.
- Sediakan 1/2 buah cabe jalapeno atau cabe rawit, potong dadu kecil.
- Dibutuhkan 1 sdt jinten bubuk.
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk.
- Dibutuhkan Air dari perasan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 1 siung bawang puti, cincang halus.
- Dibutuhkan 1 buah bawang pre iris memanjang.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan secukupnya Garam dan lada.
Either will be a good choice. Featured in: Give Fajitas, A Tex Mex Classic, The Treatment They Deserve. Steak Fajitas Recipe – Steak fajitas make a quick and easy meal perfect for weeknight suppers or weekend celebrations! Made with beef, peppers, onions and served with a stackwarm tortillas and condiments.
Langkah-langkah membuat Beef Fajitas
- Iris daging sapi tipis memanjang, masukkan ke dalam wadah. Marinasi dengan bumbu, pastikan semua bumu meresap dengan baik ke dalam daging dengan cara dipijat-pijat, dan masukkan ke dalam lemari es, biarkan selama kurang lebih 2 jam..
- Panaskan teflon, masukkan minyak goreng. Masukkan paprika merah, hijau, bawang pre dan bawang bombai. Tambahkan garam dan lada. Masak selama kurang lebih 4-5 menit sampai bawang bombai berwarna kecoklatan..
- Untuk memasak daging, keluarkan dari kulkas dan biarkan di suhu ruangan sekitar 15 menit sebelum dimasak..
- Panaskan teflon, tambahkan sedikit minyak goreng, masukkan daging satu per satu, masak daging dengan api besar selama kurang lebih 2 menit sampai daging matang. Setelah matang angkat daging dan pindahkan ke wadah yang bersih..
- Tumis kembali bersama sayuran yang sudah ditumis sebelumnya. Dan beef fajitas siap disajikan..
In Steak Fajitas, tender stripssirloin pick up plentyspicy flavor from a marinade seasoned with cayenne pepper and cumin. "These colorful sandwiches are speedy and satisfying," says Shirley HilgerLincoln, Nebraska. This colorful beef fajita contains fresh cilantro, yellow bell peppers, and red onions. Sour cream and a squeezelime juice give it a cool taste. The longer the flank steak marinates, the more flavorful it will be. But I'm kindreinventing this a little because my recipe is less focused on spices and more focused on overall ingredients that marinate, tenderize, and flavor the fajita meat.
