Jengkol betawiiii. This video was created by : LALA Mrs. La's Cooking apologize if there is an error in pronunciation or prescription writing. do not forget click LIKE. Jengkol merupakan bahan masakan yang memiliki bau sangat khas.
Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Manfaat jengkol ternyata sangat bagus untuk kesehatan tubuh. Meski bau, berikut berbagai manfaat jengkol bagi kesehatan tubuh hingga efek sampingnya. semur-jengkol-betawi. Kamu dapat membuat Jengkol betawiiii menggunakan 7 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Jengkol betawiiii
- Dibutuhkan 1/4 jengkol.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 bh kemiri.
- Dibutuhkan 10 bh cabe merah.
- Siapkan 1/2 tomat.
- Siapkan Garam dan penyedap rasa.
Sejumlah pelaku usaha kecil menengah nasional dan luar negeri akan bergabung dalam Festival Jengkol Indonesia yang digelar di Kota. Semur jengkol merupakan masakan asli khas Betawi, Jakarta. Semur jengkol juga merupakan masakan yang sangat populer sehingga sudah menyebar keseluruh wilayah. Resep Semur Jengkol yang Sedap, Dijamin Nambah!
Langkah-langkah membuat Jengkol betawiiii
- Bersihkan dulu kulitnya, lalu potong² memanjang sampai selesai.
- Setelah dibersihkan lalu jengkol dicuci sampai bersih..
- Siapkan minyak untuk menggoreng jengkol, setelah panas masukkan jengkol goreng sampai empuk (api sedang ya biar gak gosong😁).
- Sambil menunggu jengkolnya empuk, kita haluskan bumbu yg tadi (blender/uleg boleh), kalau akusi diuleg ya😅.
- Setelah jengkol empuk, kita tiriskan…….
- Lalu kita tumis bumbu yang tadi sampai harum dan agak layu ya….. Abis itu masukkan garam dan penyedap rasa…..
- Lalu masukkan jengkolnya deh☺️ oseng² terus, test rasa, pas dicobain enak berarti goreng jengkol sudah siap disajikan dengan nasi hangat……
- Selamat mencobaaa🤗🤗.
Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas. Bumbu khas semur adalah kecap manis yang dipadukan dengan aneka bumbu dan rempah lainnya, sehingga kuah kental semur berwarna coklat pekat. Semur Jengkol adalah makanan khas Betawi asli, dimana buah jengkol di proses sedemikian rupa dengan cara disemur. Bila Anda berkunjung ke rumah orang Betawi.
