Pepes Telur Ikan Mas (#PR_BukanPepesanKosong).
Kamu dapat membuat Pepes Telur Ikan Mas (#PR_BukanPepesanKosong) menggunakan 17 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Pepes Telur Ikan Mas (#PR_BukanPepesanKosong)
- Siapkan 250 gram telur ikan mas.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 3 buah belimbing wuluh,potong2.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis,ambil airnya.
- Sediakan 🐠 Bumbu Halus 🐠.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar,buang bijinya.
- Siapkan 7 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 1 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
- Siapkan 1/4 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 1/4 ruas jari kencur.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk,iris halus.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
instruksi membuat Pepes Telur Ikan Mas (#PR_BukanPepesanKosong)
- Letakkan telur ikan di atas saringan halus,lalu cuci dg cara mengguyurkan air yg sudah di beri perasan jeruk nipis,bilas hingga bersih. Lalu masukkan dalam mangkok,tambahkan bumbu halus dan telur ayam,aduk rata.
- Siapkan daun pisangnya,,tetap sy tumpuk dua ya daunnya biar aman ga bocor. Ambil 2 sdm adonan pepes,letakkan di atas daun pisang,lalu beri potongan belimbing wuluh,bungkus,sematkan lidi..
- Ulangi hingga selesai. Kemudian kukus selama 30 menit. Angkat,tiriskan..
- Sajikan😋.