Gulai ayam khas padang. RESEP GULAI AYAM PADANG MAKNYUS DENGAN PROSES SEDERHANA tags : gulai padang, resep masakan, ayam, cara membuat gulai ayam khas padang, cara membuat gulai. Selamat datang di channel Dapur SG. Sesudah menonton jangan lupa klik tombol SUBSCRICE dan LIKE ya ???? Resep Gulai Ayam Bahan – bahannya : – ½kg Ayam – Santan.
Gulai ayam di restoran padang pasti anda sudah pernah memakannya. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com – Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Kamu dapat membuat Gulai ayam khas padang dengan 16 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai ayam khas padang
- Sediakan 500 grayam.
- It’s 1 literSantan kental (saya pakai santan alami/bukan kara).
- Siapkan Bawang merah (iris tipis).
- Siapkan Merica bubuk.
- Siapkan Lada bubuk.
- It’s Kaldu.
- Siapkan Royco.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 10cabai rawit.
- Siapkan 5cabai merah.
- It’s 2bawang putih.
- Sediakan 2Kemiri.
- It’s Kunyit.
- It’s Jahe.
- Siapkan Lengkuas.
Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Gulai ayam khas padang (Langkah-langkah)
- Cuci ayam sampai bersih potong2 sesuai selera, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu (saya pakai blender) beri sedikit minyak agar tidak menggumpal, sisihkan.
- Panaskan panci/penggorengan dalam api yg kecil saja dan masukkan santan kental kedalam penggoregan (langsung di masukkan tanpa di beri minyak atau apapun) aduk sebentar masukkan bumbu halus sedikit demi sedikit) aduk2 pelan masukkan ayam, irisan bawang merah, kaldu bubuk, royco, garam, merica dan lada.
- Perlu di ketahui dalam proses memasak tidak boleh di biarkan / di tinggal harus terus diaduk agar santan tidak pecah, diaduk ke depan dan blakang pelan2 saja dan di masak di api yang kecil terus aduk sampai mengeluarkan minyak, knp saya pakai santan asli bukan kara karna santan asli lebih cepat mengeluarkan minyak dari pd santan instan saya aduk kurang lebih 1 jam atau jika ingin mendapatkan minyak yg lebih bnyak bisa lebih.
- Hidang kan gulai selagi hangat selamat mencoba.
Gulai ini biasanya mudah ditemui di rumah makan Padang, dengan kuah berwarna kuning kemerahan yang didapat dari bumbu cabai dan punya rasa Beberapa resep gulai spesial di aplikasi ini antara lain: Gulai Ayam Khas Padang Gulai Daging Sapi Gulai Kambing Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Mas. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini. Ataupun juga sambal udang hingga gado-gado khas Padang. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang.