Tumis Cumi Asin Pedas Keto. Lihat juga resep Cumi asin pedas enak lainnya! Kali ini pilihan jatuh untuk me-recook resep dari. Resep Cumi Asin Cabe Hijau – Duration:.
Masukkan cumi, masak sampai matang dan berminyak. Sambal cumi asin cabai ijo. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Resep Oseng Baby Cumi Asin Pete – Yang suka masakan seafood khususnya olahan dari cumi mana suaranya? Kamu dapat membuat Tumis Cumi Asin Pedas Keto menggunakan 10 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tumis Cumi Asin Pedas Keto
- Sediakan 250 gr cumi asin, rendam dengan air panas.
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih, geprak, cincang.
- Siapkan 10 siung bawang merah, iris2.
- Siapkan 10 bh cabe keriting, iris serong (saya ganti cabe jalapeno – untuk pedas maksimal).
- Sediakan 5 bh cabe rawit, iris serong/haluskan (pedas tergantung selera).
- Dibutuhkan 4 bh tomat hijau sedang, potong bagi 4 atau 8 (saya skip – karena ga ada stok di rumah).
- Dibutuhkan 3 lbr daun salam.
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap (saya pakai kaldu jamur).
- Sediakan Secukupnya air matang.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Jadi ceritanya tadi pagi ke pasar dapat cumi asin ini, langsung buru-buru dimasak buat makan siang. Di tambahkan irisan pete yang besar-besar dan masih segar, jadi makin mantap. Baca Juga : Resep Cumi Asam Manis Pedas Bumbu Simple a la Resto Salah satu menu yang sulit untuk ditolak jika ada di meja makan, resep Tumis Cumi Asin. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas.
Langkah-langkah membuat Tumis Cumi Asin Pedas Keto
- Rendam cumi dengan air panas sekitar 10 menit, lalu dibilas. Jika tidak ingin terlalu asin, bisa direndam 2 kali. (saya tadi rendam sekali, masih keasinan)..
- Panaskan minyak untuk menumis..
- Masukkan irisan bawang merah dan putih, cabe, tomat hijau dan daun salam. Tumis hingga harum..
- Masukkan cumi, lalu tambahkan garam, penyedap dan tambahkan secukupnya air matang..
- Masak hingga airnya berkurang, lalu koreksi rasa..
- Matikan api, pindahkan ke wadah..
- Selamat menikmati ????.
Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Wuih pastinya rasa tumis cumi asin jadi makin mantap dan berselera. Olahan cumi memang selalu jadi idola. Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas.
