85. Gulai Daun Singkong. Gulai Daun Singkong ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ — Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang. Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya. Memasak gulai daun singkong dengan ikan asing yg membuat gulai makin sedap dengan cara memasak yg mudah.
Udah lama g masak daun singkong, kalau dulu di kampung sering banget masak ini. Khas Medan yaitu daun ubi tumbuk dan temen makannya sambel teri Medan. Nah skarang masak versi gulainya, kali ini pakai resep dari mbak @Susi Agung , endesss bumbunya. You can have 85. Gulai Daun Singkong dengan 15 bahan dan 3 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan 85. Gulai Daun Singkong
- Sediakan 2 ikatdaun singkong muda, petiki daunnya.
- Siapkan 1 litersantan dari ½ butir kelapa parut.
- Sediakan 1 batangserai geprek.
- Sediakan 1 ruas jarilengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembardaun salam.
- Sediakan 3 lembardaun jeruk.
- Siapkan Secukupnyagaram dan gula.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 7 butirbawang merah.
- Siapkan 4 siungbawang putih.
- Sediakan 5 buahcabe merah keriting.
- Sediakan 1/2 sdmketumbar.
- Siapkan 1/2 sdmmerica butiran.
- Siapkan 1 cmkunyit bakar.
- Siapkan 3 butirkemiri.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan!
85. Gulai Daun Singkong (Langkah-langkah)
- Rebus daun singkong sampai matang, buang airnya, peras kemudian potong – potong sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan serai aduk rata, masukkan santan masak sampai mendidih.
- Setelah santan mendidih masukkan daun singkong, bumbui garam san gula. Aduk rata. Masak kembali sampai mendidih dan tes rasa.
Masukkan daun singkong atau daun pengganti lain yang anda punya. Tambahkan santan kental dan teruskan masak di atas api sedang sambil sesekali Emang gulai daun ini rasanya siip dan gurih hm nyam.nyam. ha ha. Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Berbicara mengenai sayuran, maka salashatu yang boleh mungkin harus anda coba adalah daun singkong. Sayuran yang satu ini dikenal sebagai jenis yang cukup mudah ditemukan terlebih di Indonesia yang tanahnya masih cukup luas areal kebunnya.
