Kiat-kiat mengolah Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos) nikmat

Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos).

Kamu dapat membuat Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos) menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos)

1. Sediakan 150 gr tepung terigu.
2. Dibutuhkan 250 gr tepung sagu.
3. Sediakan 2 butir telur ayam.
4. Dibutuhkan 3 siung bawang putih halus.
5. Dibutuhkan 250 ml air.
6. Siapkan Garam.
7. Sediakan Kaldu bubuk.
8. Dibutuhkan Bahan isian:.
9. Siapkan Telur puyuh.

Urutan membuat Pempek Tanpa Ikan (Pempek Dos)

1. Didihkan air, kemudian tambahkan bawang putih halus, kaldu bubuk, dan garam. Selanjutnya masukkan terigu, aduk cepat hingga adonan kalis (gunakan api kecil) dan matikan api..
2. Tunggu adonan hingga agak hangat, kemudian masukkan telur dan aduk hingga adonan merata.
3. Masukkan tepung sagu dan aduk perlahan hingga rata dan adonan menyatu.
4. Panaskan air sampai mendidih dan beri sedikit minyak. Ambil adonan secukupnya dan bentuk pempek sesuai selera ya..misalnya bentuk kapal selam kemudian diisi dengan telur puyuh.
5. Rebus hingga mengapung, biarkan beberapa saat hingga matang, angkat dan tiriskan.
6. Bisa langsung dimakan atau digoreng hingga kecokelatan.