Ayam Mercon Kemangi. Hari ini aq masak JENGKOL MERCON KEMANGI yang enak banget pasti kalian juga suka jengkol kaaan?? Iyaaa kaaan?? ???????? Cara bikinnya gampang dan. Hallo semua Terimaksih sudah menonton Awak minta support dengan subscribe like dan komennya ya Supaya awak semangat dan selalu bisa jadi lebih baik.
Tak hanya itu, penambahan daun kemangi pada ceker mercon pun akan membuat cita rasa masakan menjadi lebih. Nah, resep ceker ayam mercon berikut harus Anda coba! Lihat saja tampilannya, begitu pedas menggoda dan pastinya lezat! Kamu dapat membuat Ayam Mercon Kemangi menggunakan 40 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Mercon Kemangi
- Dibutuhkan 1 Ekor Ayam.
- Sediakan 4 Lembar Daun Salam.
- Dibutuhkan 4 Lembar Daun Jeruk.
- Dibutuhkan 2 Batang Sereh.
- Sediakan 3 Cm Lengkuas.
- Dibutuhkan 1 Jeruk Nipis.
- Sediakan Sejumput Garam.
- Sediakan Sejumput Gula Pasir.
- Dibutuhkan Sejumput Lada Bubuk.
- Dibutuhkan Sejumput Royco.
- Sediakan Secukupnya Air Matang.
- Sediakan 7 Buah Jalapeno.
- Dibutuhkan 10 Buah Cabe Rawit Hijau.
- Dibutuhkan 8 Buah Cabe Rawit Setan (Opsional).
- Dibutuhkan 3 Ikat Daun Kemangi.
- Siapkan Secukupnya Olive Oil.
- Sediakan Bumbu Marinet (Diamkan 20-30 menit):.
- Sediakan 1 Jeruk Nipis.
- Dibutuhkan Sejumput Garam.
- Dibutuhkan Secukupnya Lada Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Bubuk Cabai.
- Siapkan Secukupnya Garlic Powder.
- Sediakan Secukupnya Gula Pasir.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan 1 Sendok Makan Minyak Wijen.
- Siapkan 1/2 Sendok Teh Ketumbat Bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu Halus Blender/Ulek:.
- Sediakan 8 Siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 6 Siung Bawang Merah.
- Dibutuhkan 2 Buah Tomat Ukuran Sedang.
- Sediakan 1/2 Sendok Makan Garam.
- Siapkan 1/2 Sendok Makan Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 Sendok Teh Lada Bubuk.
- Siapkan 3-4 Butir Kemirih.
- Siapkan 4 Cm Jahe.
- Sediakan 3 Cm Kencur.
- Sediakan 10 Cabe Rawit Setan (Opsional).
- Siapkan 7 Buah Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 1 Keping Terasi.
- Siapkan Olive Oil secukupnya (Jika diblender).
Resep Tongseng Ayam Mercon aku hadirkan di tengah berbagai inovasi resep ayam dan rasa pedas yang kini merebak luas di Indonesia. Langkah-langkah resep Tongseng Ayam Mercon tidaklah sulit. Pepes ayam kemangi, jika dilihat dari namanya sudah bisa diketahui bahan utamanya adalah ayam dan daun kemangi yang segar. Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah.
instruksi membuat Ayam Mercon Kemangi
- Potong dan bersihkan ayam sampai bersih banget. Kemudian peras jeruk nipis dan masukan semua bumbu marinet diamkan 20-30 menit..
- Setelah di marinate goreng ayam sampai setengah matang atau agak garing biar gak benyek..
- Geprek lengkuas, dan sereh. Kemudian iris jalapeno berbentuk serong atau terserah. Dan rajang daun kemangi..
- Panaskan olive oil tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas sampai wangi. Kemudian tambahkan sedikit air dan masukan cabe rawitnya baru jalapenonya dan aduk dahulu..
- Kemudian masukan ayam yang sudah di goreng dan aduk-aduk sampai rata lalu masukan jeruk nipis yang diperas. jangan lupa koreksi rasa. Kalau udah pas masukan daun kemangi aduk lagi sampai wangi dan bumbu meresap. Sudah deh jadi ☺️.
- Noted: kalau mau makin pedes banyakin lagi cabe rawitnya. Saya sengaja di marinate dan goreng dulu ayamnya biar makin nyerap dan gak hambar dagingnya..
- So, simple and easy. Happy cooking guys ☺️.
Resep Ceker Ayam Mercon – Setelah kami berbagi menu masakan ala Eropa yaitu Resep Ayam Marengo Ala Perancis yang menggunakan bahan dasar Dada Ayam sekarang kami akan beralih ke. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan. Resep tempe mercon yang wajib dicoba dirumah untuk kalian yang ingin merasakan sensasi makan tempe yang berbeda dari biasanya. Nampol pedasnya! resto bebek mercon kemanggisan, ayam gireng wilayah kemanggisan zomato, ayam goreng mercon, bebek mercon di kemanggisan, bebek mercon si cungkring.