Oseng Daun Singkong Bumbu Kemiri. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Panaskan minyak. tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.
Resep Sayur Daun Singkong – Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini Rasanya yang gurih dari santan kental yang dimasak dengan bumbu rempah pilihan khas Indonesia seperti kunyit, kemiri, bawang dan lain. Cara membuatnya: Daging tak perlu dicuci. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, daun jeruk dan serai. Kamu dapat membuat Oseng Daun Singkong Bumbu Kemiri menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Oseng Daun Singkong Bumbu Kemiri
- Dibutuhkan 2 ikat daun singkong.
- Siapkan 1 buah cabe hijau.
- Siapkan Secukupnya daging dan kaldunya.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah kemiri.
- Siapkan Secukupnya gula jawa.
- Dibutuhkan Secukupnya cabe keriting (sesuai selera).
Cara membuat Sayur Daun Singkong Teri : Rebus daun singkong sampai setengah matang lalu tiriskan. Goreng teri medan dan tiriskan sejenak. Tumis bumbu – bumbu yang dihaluskan sampai harum. Masukkan serai dan lengkuas yang sudah dimemarkan terlebih dahulu lalu masukkan daun.
Urutan membuat Oseng Daun Singkong Bumbu Kemiri
- Rebus dulu sebentar daun singkong, tambahkan sedikit garam..
- Tumis bumbu hingga wangi..
- Tambahkan kaldu dan daging hingga mendidih..
- Masukan cabe hijau, dan daun singkong.
- Cek rasa, tambahkan garam & gula.
Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Nah, selain rasa nikmatnya yang menggoda selera, gulai daun singkong pun memiliki gizi yang baik pada tubuh. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sebelum direbus remas-remas daun singkong dengan garam sampai agak lemas.
