Semur jengkol betawi. Bumbu khas semur adalah kecap manis yang dipadukan dengan aneka bumbu dan rempah lainnya, sehingga kuah kental semur berwarna coklat pekat. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Yuk, segera saja simak cara membuatnya di sini!
Berikut resep semur jengkol betawi, kami hadirkan untuk Anda. Kini, kami mencoba menghadirkan resep semur jengkol Betawi yang tak kalah nikmatnya dibandingkan dengan rendang jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Kamu dapat membuat Semur jengkol betawi menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Semur jengkol betawi
- Sediakan 1/2 Kg jengkol tua.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 Siung bawang putih.
- Dibutuhkan 6 Siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Sediakan Sedikit pala.
- Dibutuhkan 1 buah kayu manis.
- Siapkan 5 Sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm penyedap rasa.
- Siapkan 2 Sachet santan instan.
Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Resep semur jengkol – Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.
instruksi membuat Semur jengkol betawi
- Rendam jengkol semalaman menggunakan air cucian beras (supaya tidak bau).
- Lalu rebus -+20 mnt angkat dan tiriskan kemudian geprek.
- Haluskan bumbu dan kemudian tumis sampai harum tambahkan penyedap rasa aduk rata.
- Beri 2 gelas air aduk rata kemudian masukan 2 sachet santan instan aduk kembali.
- Masukan geprekan jengkol aduk masukan kecap manis aduk kembali biarkan meresap sampai air menyusut.
- Sesekali di aduk… Cek rasa angkat dan siap di sajikan 💞💞💞💞.
Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Berbicara mengenai masakan Betawi, memang kurang lengkap jika tak menyebut semur jengkol khasnya. Nasi kucing,semur jengkol kemangisan was merged with this page. Resep Semur Jengkol – Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.
