Gamjajeon (simple potato panekuk).
Kamu dapat membuat Gamjajeon (simple potato panekuk) menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Gamjajeon (simple potato panekuk)
- Sediakan Bahan pancake.
- Dibutuhkan 1 bh kentang ukuran besar.
- Dibutuhkan 1/4 bawang bombay.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan 2 sdm tepung kanji ato tepung kentang (aku pake kanji).
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Sediakan Baham sauce.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan Sedikit irisan bombay.
- Sediakan 1 daun bawang.
- Dibutuhkan 1/2 buah lemon.
- Siapkan 1 buah cabe jalapeno (bisa ganti pake cabe ijo).
Langkah-langkah membuat Gamjajeon (simple potato panekuk)
- Cara buat sauce : 2 sdm kecap asin di tambah irisan bombay.. daun bawang.. cabe.. 1 sdt garam..n perasan setengah buah lemon.. aduk rata n diamkan.
- Cara membuat gamjajeon : parut kentang beri sejumput garam.. Beri parutan bombay n 2 sdm tepung kanji ato tepung kentang.
- Panaskan teflon… beri minyak kemudian tuang adonan.. masak sampai wrnanya golden brown.
- Setelah matang hidangkan selagi hangat dgn sauce yg udah dbuat tadi ????????.
